Waldorfin salaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Waldorfin salaatti

Waldorfin salaatti
Annokset
4
Valmistusaika
Tunti
Waldorfin salaatti kuuluu monen perheen joulupöytään, mutta se sopii mainiosti tarjottavaksi myös muissa juhlissa. Hedelmäinen salaatti viimeistellään sinappisella majoneesikastikkeella.
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
(4 kpl) lehtisellerin vartta
2 kpl
Omenaa
150 g
(3 dl) viinirypäleitä
140 g
(1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja
1 kpl
ruukku lehtipersiljaa
1 dl
saksanpähkinöitä

KASTIKE

1 dl
majoneesia
1 dl
kermaviiliä
2 tl
sinappia
1/2 tl
suolaa

Näin teet

1

Leikkaa lehtisellerin varret ohuiksi viipaleiksi. Kuori omenat, poista siemenkodat ja kuutioi hedelmäliha. Huuhtele ja puolita viinirypäleet. Valuta ananaspalat. Hienonna lehtipersilja.

200 g
(4 kpl) lehtisellerin vartta
2 kpl
Omenaa
150 g
(3 dl) viinirypäleitä
140 g
(1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja
1 kpl
ruukku lehtipersiljaa
2

Sekoita salaatin ainekset kulhossa.

1 dl
saksanpähkinöitä
3

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset. Sekoita kastike salaattiin. Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua vähintään 1 tunti.

1 dl
majoneesia
1/2 tl
suolaa
2 tl
sinappia
1 dl
kermaviiliä
Resepti
Hellapoliisi, Anu Brask
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 15.12.2013
Muokattu: 22.11.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj1172 4689
Energiaa kcal280 1119
Rasvaa20.5 g82.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa3.8 g15.0 g
Hiilihydraatteja17.5 g70.0 g
Sokereita17.5 g70.0 g
Kuituja3.5 g14.0 g
Proteiinia4.3 g17.0 g
Suolaa1.2 g4.8 g

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj1172 4689
Energiaa kcal280 1119
Rasvaa20.5 g82.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa3.8 g15.0 g
Hiilihydraatteja17.5 g70.0 g
Sokereita17.5 g70.0 g
Kuituja3.5 g14.0 g
Proteiinia4.3 g17.0 g
Suolaa1.2 g4.8 g
Resepti
Hellapoliisi, Anu Brask
Kuvat
Panu Pälviä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.