Yakitori-vartaat
Yakitori-vartaat
Yhteistyössä

Yakitori-vartaat

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
12 kplpientä varrastikkua
600g broilerin paistileikettä

Kastike:

3rkl soijakastiketta
3rkl mirin etikkaa
1rkl sokeria
ripaus jauhettua chiliä

Valmistus

  1. 1

    Laita varrastikut lämpimään veteen likoamaan.

  2. 2

    Leikkaa broilerin paistileike pieniksi paloiksi.

  3. 3

    Kiehauta kaikki kastikkeen ainekset kattilassa ja anna hieman jäähtyä. Lisää kastike paistileikkeiden sekaan kulhoon ja sekoita niin, että broilerin liha on kauttaaltaan kastikkeessa. Anna maustua noin 15 minuuttia.

  4. 4

    Pujoita lihat tikkuihin.

  5. 5

    Yakitori vartaat voit grillata, paistaa uunissa tai paistaa pannulla. Kuumassa grillissä noin 10 minuuttia, useasti käännellen ja 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia. Tarjoile sellaisenaan Japanilaisen oluen kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Kuvat:
Food Market Herkku
12.4.2022
|
Päivitetty: 26.9.2025