Yrttimarinoidut kasvikset
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | pieni kesäkurpitsa |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 8 kpl | kirsikkatomaattia |
| 1 dl | kivettömiä oliiveja |
Marinadi | |
| 1 dl | oliiviöljyä |
| 1/2 dl | sitruunamehua |
| 1/2 dl | balsamico-viinietikkaa |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 kpl | murskattu valkosipulinkynsi |
| 1/2 tl | rosmariinia |
| 1/2 tl | timjamia |
| 1/2 tl | oreganoa |
| 1/2 tl | chilirouhetta |
| 1 tl | suolaa |
| 3 rkl | persiljasilppua |
Valmistus
- 1
Leikkaa kesäkurpitsa noin sentin viipaleiksi ja puolita viipaleet. Leikkaa paprika suikaleiksi. Pane kesäkurpitsa ja paprika uunivuokaan, lorauta päälle öljyä ja paahda 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
Tee tomaatteihin pienet viillot. Kasta tomaatit pariksi sekunniksi kiehuvaan veteen ja kuori ne. Pane kasvikset ja oliivit kulhoon. Sekoita marinadi ja kaada kasvisten päälle. Anna maustua yön yli. Ripottele päälle persiljasilppua.
Ravintosisältö
191
Energiaa kcal
801
Energiaa kj
16,5 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,0 g
Hiilihydraatteja
7,8 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
191
Energiaa kcal
801
Energiaa kj
16,5 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,0 g
Hiilihydraatteja
7,8 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Murskattu valkosipulinkynsi, 0,5 tl Rosmariinia, 0,5 tl Timjamia, 0,5 tl Oreganoa, 0,5 tl Chilirouhetta, 1 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi













