Yrttimarinoidut kasvikset - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Yrttimarinoidut kasvikset

???
Annokset
6
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Pieni kesäkurpitsa
1 kpl
Punainen paprika
8 kpl
Kirsikkatomaattia
1 dl
Kivettömiä oliiveja

MARINADI

1 dl
Oliiviöljyä
1/2 dl
Sitruunamehua
1/2 dl
Balsamico-viinietikkaa
1 rkl
Juoksevaa hunajaa
1 kpl
Murskattu valkosipulinkynsi
1/2 tl
Rosmariinia
1/2 tl
Timjamia
1/2 tl
Oreganoa
1/2 tl
Chilirouhetta
1 tl
Suolaa
3 rkl
Persiljasilppua

Näin teet

1

Leikkaa kesäkurpitsa noin sentin viipaleiksi ja puolita viipaleet. Leikkaa paprika suikaleiksi. Pane kesäkurpitsa ja paprika uunivuokaan, lorauta päälle öljyä ja paahda 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

Tee tomaatteihin pienet viillot. Kasta tomaatit pariksi sekunniksi kiehuvaan veteen ja kuori ne. Pane kasvikset ja oliivit kulhoon. Sekoita marinadi ja kaada kasvisten päälle. Anna maustua yön yli. Ripottele päälle persiljasilppua.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.2.2014
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja8 g48 g
Proteiinia1 g5 g
Rasvaa17 g99 g
Kuituja2 g12 g
Energiaa kj801 4806
Energiaa kcal191 1148

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Murskattu valkosipulinkynsi

  • 0,5 tl Rosmariinia

  • 0,5 tl Timjamia

  • 0,5 tl Oreganoa

  • 0,5 tl Chilirouhetta

  • 1 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja8 g48 g
Proteiinia1 g5 g
Rasvaa17 g99 g
Kuituja2 g12 g
Energiaa kj801 4806
Energiaa kcal191 1148

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Murskattu valkosipulinkynsi

  • 0,5 tl Rosmariinia

  • 0,5 tl Timjamia

  • 0,5 tl Oreganoa

  • 0,5 tl Chilirouhetta

  • 1 tl Suolaa

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.