Yrttimarinoidut kasvikset

Name: Yrttimarinoidut kasvikset
Yield: 6 portion
Ingredients: 1 kpl Pieni kesäkurpitsa; 1 kpl Punainen paprika; 8 kpl Kirsikkatomaattia; 1 dl Kivettömiä oliiveja; 1 dl Oliiviöljyä; 1/2 dl Sitruunamehua; 1/2 dl Balsamico-viinietikkaa; 1 rkl Juoksevaa hunajaa; 1 kpl Murskattu valkosipulinkynsi; 1/2 tl Rosmariinia; 1/2 tl Timjamia; 1/2 tl Oreganoa; 1/2 tl Chilirouhetta; 1 tl Suolaa; 3 rkl Persiljasilppua

6 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Marinadi
1 kpl	pieni kesäkurpitsa
1 kpl	punainen paprika
8 kpl	kirsikkatomaattia
1 dl	kivettömiä oliiveja
1 dl	oliiviöljyä
1/2 dl	sitruunamehua
1/2 dl	balsamico-viinietikkaa
1 rkl	juoksevaa hunajaa
1 kpl	murskattu valkosipulinkynsi
1/2 tl	rosmariinia
1/2 tl	timjamia
1/2 tl	oreganoa
1/2 tl	chilirouhetta
1 tl	suolaa
3 rkl	persiljasilppua

1.
Leikkaa kesäkurpitsa noin sentin viipaleiksi ja puolita viipaleet. Leikkaa paprika suikaleiksi. Pane kesäkurpitsa ja paprika uunivuokaan, lorauta päälle öljyä ja paahda 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
Tee tomaatteihin pienet viillot. Kasta tomaatit pariksi sekunniksi kiehuvaan veteen ja kuori ne. Pane kasvikset ja oliivit kulhoon. Sekoita marinadi ja kaada kasvisten päälle. Anna maustua yön yli. Ripottele päälle persiljasilppua.

Reseptit|Lisuke

Yrttimarinoidut kasvikset

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	pieni kesäkurpitsa
1 kpl	punainen paprika
8 kpl	kirsikkatomaattia
1 dl	kivettömiä oliiveja
Marinadi
1 dl	oliiviöljyä
1/2 dl	sitruunamehua
1/2 dl	balsamico-viinietikkaa
1 rkl	juoksevaa hunajaa
1 kpl	murskattu valkosipulinkynsi
1/2 tl	rosmariinia
1/2 tl	timjamia
1/2 tl	oreganoa
1/2 tl	chilirouhetta
1 tl	suolaa
3 rkl	persiljasilppua

Osta verkosta

Valmistus

1
Leikkaa kesäkurpitsa noin sentin viipaleiksi ja puolita viipaleet. Leikkaa paprika suikaleiksi. Pane kesäkurpitsa ja paprika uunivuokaan, lorauta päälle öljyä ja paahda 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
Tee tomaatteihin pienet viillot. Kasta tomaatit pariksi sekunniksi kiehuvaan veteen ja kuori ne. Pane kasvikset ja oliivit kulhoon. Sekoita marinadi ja kaada kasvisten päälle. Anna maustua yön yli. Ripottele päälle persiljasilppua.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Murskattu valkosipulinkynsi, 0,5 tl Rosmariinia, 0,5 tl Timjamia, 0,5 tl Oreganoa, 0,5 tl Chilirouhetta, 1 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli