Haluatko syödä enemmän kasviksia? Ohje helppoon vokkimunakkaaseen

Kokeile yhtä kasvisruokapäivää viikossa ja tee vaikka helppo munakas vokkikasviksilla. Kun käytät valmista kasvissekoitusta, vältyt hävikiltä ja pääset helpolla.

Kuvateksti
Teksti: Yhteishyvä
Kuvat: SOK
22.10.2018 | Päivitetty 30.1.2025

Ruokaisa vokkimunakas

Rikasta munakas vokkikasviksilla ja Valion Mifu Suikale Originalilla näin:

  1. Valitse Hetki Wok Hapanimeläkastikkeella tai Hetki Wok Teriyakikastikkeella.

  2. Paista kasvikset pannulla öljyssä, lisää kastike ja siirrä syrjään odottamaan.

  3. Paista Mifu öljytilkassa rapeaksi ja siirrä lautaselle.

  4. Tee kuuden munan munakas. Kaada kasvikset ja Mifut päälle.

  5. Mausta korianterilla tai persiljalla ja suolalla.

Munakkaasta riittää neljälle.

Vinkki! Erimakuisia kasvissekoituksia saa sekä hevi-osastolta että pakasteesta. Proteiinilähteeksi sopivat vaikka uudet Mifu-suikaleet tai nyhtökaura.