
Käytä parsakaali kokonaan
Teksti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK, Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 19.10.2018
|Muokattu: 30.1.2025
Vieläkö on ruokametsureita, jotka nakkaavat parsakaalin varren suoraan biojätteeseen? Ei kannattaisi! Myös parsakaalin varsi on syötävää: syö tankoparsan tapaan, käytä vaikkapa keittoon tai lisää kypsänä salaattiin.