Yhteishyvä footer logo

Intialainen parsakaaligratiini

2 Annosta
|| Munaton
Intialainen parsakaaligratiini

Nappaa talteen!

100 gkukkakaalia
300 gparsakaalia
Kuorrutus:
1/2 kpl(200 ml) kookosmaitoa
1 rklmietoa currytahnaa
chilijauhetta
1 1/2 rklvaaleaa kastikesuurusta
50 gjuustoraastetta
  1. 1.

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese ja paloittele kaalit kukinnoiksi. Keitä kaaleja suolalla maustetussa vedessä 5 minuuttia. Valuta.

  2. 2.

    Mittaa kattilaan kookosmaito, currytahna ja chilijauhe. Sekoita ja kiehauta.

  3. 3.

    Lisää suuruste koko ajan sekoittaen ja keitä, kunnes kuorrute saostuu. Lisää puolet juustoraasteesta. Lado kaalipalat voideltuun uunivuokaan ja kaada kastike päälle. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta. Kuorruta uunissa 15 minuuttia.

Intialainen parsakaaligratiini
Intialainen parsakaaligratiini
Reseptit|Pääruoat

Intialainen parsakaaligratiini

Arvostele resepti
2 Annosta

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
100 gkukkakaalia
300 gparsakaalia

Kuorrutus:

1/2 kpl(200 ml) kookosmaitoa
1 rklmietoa currytahnaa
chilijauhetta
1 1/2 rklvaaleaa kastikesuurusta
50 gjuustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese ja paloittele kaalit kukinnoiksi. Keitä kaaleja suolalla maustetussa vedessä 5 minuuttia. Valuta.

    MääräAinesosa
    100 gkukkakaalia
    300 gparsakaalia
  2. 2

    Mittaa kattilaan kookosmaito, currytahna ja chilijauhe. Sekoita ja kiehauta.

    MääräAinesosa
    1/2 kpl(200 ml) kookosmaitoa
    1 rklmietoa currytahnaa
    chilijauhetta
  3. 3

    Lisää suuruste koko ajan sekoittaen ja keitä, kunnes kuorrute saostuu. Lisää puolet juustoraasteesta. Lado kaalipalat voideltuun uunivuokaan ja kaada kastike päälle. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta. Kuorruta uunissa 15 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 1/2 rklvaaleaa kastikesuurusta
    50 gjuustoraastetta

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
30.9.2018
|
Päivitetty: 14.1.2026
Näitä syödään nyt
Raikas mansikka-kinuskikakku
1.
Raikas mansikka-kinuskikakku

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
2.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Rapeat lohkoperunat uunissa
5.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
6.
Paahdetut parsat
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Maailman paras pannukakku
9.
Maailman paras pannukakku
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
10.
Grillattu varhaiskaali
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Onko tässä uusi luotto-ohjeesi? Neulo kaunis ja ajaton toppi
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Osaatko sisustaa viherkasveilla? Kerrosta ja muista pylväät – tulet hämmästymään
  4. 4.
    Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
  5. 5.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  6. 6.
    Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
Näytä lisää

Uusimmat