Yhteishyvä footer logo

Intialainen parsakaaligratiini

2 Annosta
|| Munaton
Intialainen parsakaaligratiini

Nappaa talteen!

100 gkukkakaalia
300 gparsakaalia
Kuorrutus:
1/2 kpl(200 ml) kookosmaitoa
1 rklmietoa currytahnaa
chilijauhetta
1 1/2 rklvaaleaa kastikesuurusta
50 gjuustoraastetta
  1. 1.

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese ja paloittele kaalit kukinnoiksi. Keitä kaaleja suolalla maustetussa vedessä 5 minuuttia. Valuta.

  2. 2.

    Mittaa kattilaan kookosmaito, currytahna ja chilijauhe. Sekoita ja kiehauta.

  3. 3.

    Lisää suuruste koko ajan sekoittaen ja keitä, kunnes kuorrute saostuu. Lisää puolet juustoraasteesta. Lado kaalipalat voideltuun uunivuokaan ja kaada kastike päälle. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta. Kuorruta uunissa 15 minuuttia.

Intialainen parsakaaligratiini
Intialainen parsakaaligratiini
Reseptit|Pääruoat

Intialainen parsakaaligratiini

Arvostele resepti
2 Annosta

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
100 gkukkakaalia
300 gparsakaalia

Kuorrutus:

1/2 kpl(200 ml) kookosmaitoa
1 rklmietoa currytahnaa
chilijauhetta
1 1/2 rklvaaleaa kastikesuurusta
50 gjuustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese ja paloittele kaalit kukinnoiksi. Keitä kaaleja suolalla maustetussa vedessä 5 minuuttia. Valuta.

    MääräAinesosa
    100 gkukkakaalia
    300 gparsakaalia
  2. 2

    Mittaa kattilaan kookosmaito, currytahna ja chilijauhe. Sekoita ja kiehauta.

    MääräAinesosa
    1/2 kpl(200 ml) kookosmaitoa
    1 rklmietoa currytahnaa
    chilijauhetta
  3. 3

    Lisää suuruste koko ajan sekoittaen ja keitä, kunnes kuorrute saostuu. Lisää puolet juustoraasteesta. Lado kaalipalat voideltuun uunivuokaan ja kaada kastike päälle. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta. Kuorruta uunissa 15 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 1/2 rklvaaleaa kastikesuurusta
    50 gjuustoraastetta

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
30.9.2018
|
Päivitetty: 14.1.2026
Näitä syödään nyt
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
1.
Helpot runebergintortut
Täytetty uunilohi
2.
Täytetty uunilohi
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
One pot -kanapasta
4.
One pot -kanapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Perinteinen siskonmakkarakeitto
7.
Perinteinen siskonmakkarakeitto
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Inkiväärishotti
9.
Inkiväärishotti
Bebepiirakka
10.
Bebepiirakka
Vanhanajan perunamuusi
11.
Vanhanajan perunamuusi
Nopea possukastike
12.
Nopea possukastike
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä väri on nyt suositumpi kuin koskaan – ja se sopii monelle
  2. 2.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
  3. 3.
    Pukeudutko jo tämän muotivinkin mukaan? Saa asun näyttämään hyvältä
  4. 4.
    Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
  5. 5.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  6. 6.
    Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
Näytä lisää
Uusimmat