Syötävän suloinen! Leivo helppo pääsiäismunakakku
Yhteishyvä viettää juhlavuotta! 120-vuotisjuhlan kunniaksi hemmottelemme lukijoitamme joka kuukausi kakkureseptillä. Huhtikuussa herkutellaan pääsiäismunakakulla.
Kevään raikkaus ja kepeys maistuvat tässä kakussa! Sitruksinen ja hauskasti koristeltu pääsiäismunakakku hurmaa kaikki lapsista vanhuksiin.
Kakun pohjaksi leivotaan kääretorttupohja. Taikina levitetään kahdelle leivinpaperille munan muotoon. Muotoa voi korjailla veitsellä paistamisen jälkeen.
Pääsiäisen kakussa maistuvat raikkaat passionhedelmät, vadelmat ja sitruuna. Reilu määrä vaniljatuorejuustoa pehmentää sopivasti täytteen hapokkaita makuja. Kakku kannattaa täyttää jo edellisenä iltana, mutta kuorruttaa ja koristella vasta hetki ennen tarjoilua.
Koristelussa on vain mielikuvitus rajana! Kuorrutusta varten tehty vaahto värjätään elintarvikeväreillä. Vaaleanpunaiset raidat erottuvat kauniisti keltaisesta taustasta. Voit käyttää suklaata ja lempikarkkejasi kakun koristeena.
Katso myös muut pääsiäisleivonnaiset ja -kakut
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Uusimmat jutut sähköpostiisi