"Kun henkilökunnalle kerrottiin kesäkuussa 2017, että S-ryhmä ostaa Herkun, osa purskahti itkuun, osa oli hyvin iloisia.
Minusta tämä on mahdollistanut monta asiaa. Tuli tunne, että nyt lähdetään oikeasti kehittämään Herkkua, meihin investoidaan. Henkilökunnan odotukset uudesta Herkusta ovat suuret.
Nyt lähdetään oikeasti kehittämään Herkkua, meihin investoidaan.
Meitä on Herkussa reilut 200 ammattilaista. Osa on pitkän linjan herkkulaisia, jotka ovat olleet täällä yli 30 vuotta, neljännes väestä on ollut töissä kymmenisen vuotta. Meillä on paljon myös osaavia, nuoria myyjiä.
Vähän kulunutta sanoa, mutta olemme täällä kuin iso perhe. Meille on yhteistä, että olemme sydämeltämme ruokakaupan ammattilaisia.
Itse tulin Stockalle 28 vuotta sitten, ja Herkkuun yhdeksän vuotta sitten palvelupäälliköksi. En koskaan ajatellut, että olisin ruokakaupassa töissä, mutta nyt olen iloinen, että minut melkein pakotettiin Herkkuun. Myynnin ohella vastaan Herkun henkilökunnasta.
En epäile lainkaan, etteikö Herkku pysyisi Herkkuna. Asiakkaita on kuunneltu tarkkaan. Odotan, että saamme remontin loppuun ja kaikki valmiiksi, valikoimat suunnitelmien mukaisiksi, palvelutiskit täyteen toimintaan ja kaiken muunkin Herkun malliin.
Asiakkaita on kuunneltu tarkkaan.
Palvelutiskit ovat Herkun sydän, ja ne tunnetaan ammattitaitoisista myyjistään. Syksyllä starttaa ensimmäistä kertaa palvelutiskiosaajan koulutus. Siihen on valittu 15 myyjää. Koulutuksessa käydään läpi liha-, kala- ja juustotiskien salat.
Jo nyt meillä on moniosaajia eli kiertäviä myyjiä, jotka hallitsevat useamman osaston työt. Heitä koulutamme lisää. Lisäksi kokeneemmat myyjät tukevat ja opastavat kisällihengessä tuoreempia osaajia. Palveluosaamista oppii parhaiten tekemällä. Meillä on konkarimyyjä, joka kiertää pääkaupunkiseudun Herkuissa sparraamassa ja ohjaamassa.
Kantoapua saa kuten ennenkin ja myös kärrypojat jatkavat töitään.
Moni asiakas kertoi huolensa Herkun pienten palvelujen katoamisesta. Ne ovat niin tärkeä osa Herkkua, että niistä ei luovuta. Palvelua saa edelleen suomen lisäksi ainakin ruotsiksi, englanniksi ja venäjäksi. Kantoapua saa kuten ennenkin ja myös kärrypojat jatkavat töitään."
