Syyslomaviikot tarkoittavat Helsinki-Vantaan lentokentän Alepalle hulinaa. Lomalaisia lähtee ja saapuu matkoilta ja välipalaa kaivataan. Kauppaan löytävät myös turistit.
"Maine on kiirinyt, että meiltä saa halvat vedet ja suklaat", kertoo myymäläpäällikkö Lassi Melanen.
Suklaata ei haeta vain yhtä patukkaa tai levyä, vaan suuriakin eriä.
"Karkkimyyntimme on ihan älytöntä. Parhaimmillaan saatamme pakata sitä asiakkaalle banaanilaatikoihin".
Kun muut ruokakaupat myyvät suklaarasioita eniten joulunaikaan, lentokentän Alepassa makeisrasiat tekevät hyvin kauppansa läpi vuoden. Turistit ostavat suomalaista suklaata tuliaisiksi ja ulkosuomalaiset hamstraavat herkkuja laukkuihinsa Suomi-kaipuuta ehkäisemään.
Ruisleipä, Fazerin Sininen -levy ja maitosuklaapatukka ovat ostetuimpien tuotteiden joukossa, mutta myös HK:n Sininen pitää yhä pintansa.
Vuoden karkit mukaan
"Eräs viisihenkinen perhe hakee meiltä aina vuoden karkit kotiinsa San Franciscoon. He kävivät juuri ja olisivat halunneet tilata kymmenen erää makeisia, joita meillä oli myymälässä yksi erä hyllyssä," Melanen kertoo.
Turisteja varten lentokentän Alepassa on aina esillä Muumi-tuotteita sekä Marimekkoa.
"Joka kolmannen asiakkaan kohdalla saa aamuisin miettiä, sanonko good morning vai huomenta."
Perhe hakee meiltä aina vuoden karkit.
Ulkomaalaiset kysyvät myyjiltä suomalaisesta suklaasta ja ruisleivästä, esimerkiksi, minkä kanssa tummaa leipää tulisi nauttia. Asiakas saatetaan ohjata lohihyllylle ja vinkata nappaamaan päälle vielä rucolaa.
"Japanilaiset kyselevät meiltä eniten. Yleisin tilanne on, että asiakas seisoo kahden suklaaboksin kanssa ja kysyy myyjän mielipidettä, kumpaa kannattaisi ottaa."
Ulkomaalaisille neuvotaan myös tietä keskustaan sekä jaetaan shoppailuvinkkejä.
Kotiin palaavan pelastus
Iso asiakasryhmä kaupalle on lentokentän sekä lentoyhtiöiden työntekijät, jotka hakevat lounasruokaa Alepasta. He ostavat valmisaterioita, smoothieta, salaatteja sekä muita delituotteita.
Kevytmaito, Oltermanni ja ruisleipä.
Monelle kotiin palaavalle suomalaiselle Alepa on pelastus, josta haetaan iltapala- ja aamiaistarpeita reissun jälkeen. Myymäläpäällikkö Lassi Melanen tietää, mitä silloin kaivataan.
"Kun suomalainen palaa kotiin, peruskattaus on kevytmaito, Oltermanni ja ruisleipä."
