Aasialainen lohivokki - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Aasialainen lohivokki

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

300 g
Lohifileetä
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Sitruunapippuria
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Porkkanaa
200 g
Vihreitä papuja
1 rkl
Öljyä
2 rkl
Makeaa soijakastiketta
1/2 tl
Jauhettua inkivääriä
200 g
Munanuudeleita

Näin teet

1

Leikkaa lohifileestä ohuita viipaleita. Paista ne pikaisesti pannulla. Mausta suolalla ja sitruunapippurilla. Nosta ne sen jälkeen syrjään. Leikkaa sipuli viipaleiksi ja porkkanat vinoiksi paloiksi. Vokkaa öljyssä sipulia, porkkanapaloja ja pakastepapuja, kunnes pavuista on kaikki neste haihtunut. Keitä munanuudelit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaisesti. Lisää pannulle soijakastike ja jauhettu inkivääri sekä huuhdellut ja valutetut nuudelit. Sekoita ainekset nostellen sekaisin. Annostele lautasille vokattuja nuudeleita ja kasviksia sekä paistettuja lohiviipaleita.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 15.12.2004
Muokattu: 15.5.2019