Anjoviskala

Name: Anjoviskala
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Pieni purjo; 2 kpl Porkkanaa; 1 kpl Anjoviksia; 1 rkl Öljyä; 1 dl Vettä; 1/2 kpl Kalaliemikuutiota; 300 g Pakasteseikuutioita; 2 dl Kevytruokakermaa

4 Annosta

|| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

1 kpl	pieni purjo
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	anjoviksia
1 rkl	öljyä
1 dl	vettä
1/2 kpl	kalaliemikuutiota
300 g	pakasteseikuutioita
2 dl	kevytruokakermaa

1.
Huuhdo ja viipaloi purjo. Kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Poista liemi anjoviksista ja hienonna ne. Ruskista purjo ja anjovikset kevyesti rasvassa kasarissa, lisää loppuvaiheessa porkkanaviipaleet. Lisää vesi ja liemikuution puolikas, keitä kannen alla 5 minuuttia. Lisää kalakuutiot ja ruokakerma ja jatka keittämistä noin 10 minuuttia, kunnes porkkanat ovat pehmeitä. Tarjoa esim. perunamuusin kanssa.

Reseptit|Pääruoat

Anjoviskala

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	pieni purjo
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	anjoviksia
1 rkl	öljyä
1 dl	vettä
1/2 kpl	kalaliemikuutiota
300 g	pakasteseikuutioita
2 dl	kevytruokakermaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Huuhdo ja viipaloi purjo. Kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Poista liemi anjoviksista ja hienonna ne. Ruskista purjo ja anjovikset kevyesti rasvassa kasarissa, lisää loppuvaiheessa porkkanaviipaleet. Lisää vesi ja liemikuution puolikas, keitä kannen alla 5 minuuttia. Lisää kalakuutiot ja ruokakerma ja jatka keittämistä noin 10 minuuttia, kunnes porkkanat ovat pehmeitä. Tarjoa esim. perunamuusin kanssa.