Appelsiini-basilikalohi

Nappaa talteen!
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 80 g | pinjansiemeniä |
| 1 tl | sinappia |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 1 tl | raastettua appelsiini kuorta |
| 1/4 dl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 600 g | lohi- tai kirjolohifileetä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 1 kpl | (250 g) kirsikkatomaatteja |
| oliiviöljyä | |
- 1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Jauha basilika, pinjansiemenet, sinappi, appelsiinin mehu ja kuori tehosekoittimessa tahnaksi. Lisää oliiviöljy tasaisena nauhana koneen vielä käydessä. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi joukkoon. Mausta lohipala suolalla ja mustapippurilla. Levitä appelsiini-basilikapäällys lohen päälle. Siirrä lohi leivinpaperin päälle uunipellille. Huuhtele ja asettele kirsikkatomaatit kalan viereen. Pirskota niiden päälle oliiviöljyä. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Tarjoa perunan tai riisin kanssa.
Appelsiini-basilikalohi
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 80 g | pinjansiemeniä |
| 1 tl | sinappia |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 1 tl | raastettua appelsiini kuorta |
| 1/4 dl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 600 g | lohi- tai kirjolohifileetä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi: | |
| 1 kpl | (250 g) kirsikkatomaatteja |
| oliiviöljyä | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Jauha basilika, pinjansiemenet, sinappi, appelsiinin mehu ja kuori tehosekoittimessa tahnaksi. Lisää oliiviöljy tasaisena nauhana koneen vielä käydessä. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi joukkoon. Mausta lohipala suolalla ja mustapippurilla. Levitä appelsiini-basilikapäällys lohen päälle. Siirrä lohi leivinpaperin päälle uunipellille. Huuhtele ja asettele kirsikkatomaatit kalan viereen. Pirskota niiden päälle oliiviöljyä. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Tarjoa perunan tai riisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 5.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 6.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille












