Appelsiini-basilikalohi

Nappaa talteen!
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 80 g | pinjansiemeniä |
| 1 tl | sinappia |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 1 tl | raastettua appelsiini kuorta |
| 1/4 dl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 600 g | lohi- tai kirjolohifileetä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 1 kpl | (250 g) kirsikkatomaatteja |
| oliiviöljyä | |
- 1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Jauha basilika, pinjansiemenet, sinappi, appelsiinin mehu ja kuori tehosekoittimessa tahnaksi. Lisää oliiviöljy tasaisena nauhana koneen vielä käydessä. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi joukkoon. Mausta lohipala suolalla ja mustapippurilla. Levitä appelsiini-basilikapäällys lohen päälle. Siirrä lohi leivinpaperin päälle uunipellille. Huuhtele ja asettele kirsikkatomaatit kalan viereen. Pirskota niiden päälle oliiviöljyä. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Tarjoa perunan tai riisin kanssa.
Appelsiini-basilikalohi
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 80 g | pinjansiemeniä |
| 1 tl | sinappia |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 1 tl | raastettua appelsiini kuorta |
| 1/4 dl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 600 g | lohi- tai kirjolohifileetä |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi: | |
| 1 kpl | (250 g) kirsikkatomaatteja |
| oliiviöljyä | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Jauha basilika, pinjansiemenet, sinappi, appelsiinin mehu ja kuori tehosekoittimessa tahnaksi. Lisää oliiviöljy tasaisena nauhana koneen vielä käydessä. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi joukkoon. Mausta lohipala suolalla ja mustapippurilla. Levitä appelsiini-basilikapäällys lohen päälle. Siirrä lohi leivinpaperin päälle uunipellille. Huuhtele ja asettele kirsikkatomaatit kalan viereen. Pirskota niiden päälle oliiviöljyä. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Tarjoa perunan tai riisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Testasimme merinovillapipot! Löytyi uusi, kaunis luottolakki
- 3.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!
- 6.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen












