Kuori ja leikkaa appelsiini kalvottomiksi lohkoiksi. Kuori ja raasta porkkanat. Huuhtele ja valuta kikherneet. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada seos salaattiin.
Paahda mantelilastut, lisää salaattiin ja sekoita kevyesti.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
926
221
16,0 g
1,8 g
12,0 g
10,3 g
4,3 g
5,5 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 tl Jauhettua juustokuminaa,
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli