Suosikit
Yhteistyössä: Food Market Herkku
Appelsiinikalkkuna
Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)
4 Annosta
Yhteistyössä: Food Market Herkku
4 Annosta
Ripauksella appelsiininkuoriraastetta saadaan kalkkunaan ihana maku.
Ainekset
Valmistus
1
Pyyhi kalkkuna päältä ja sisältä, ja tee nahkaan viiltoja.
Mausta voi appelsiininkuorella ja työnnä sitä nahan ja lihan väliin. Mausta pinta suolalla ja pippurilla.
Sormisuolaa ja mustapippuria myllystä
1 rkl
appelsiininkuoriraastetta
50 g
huoneenlämpöistä voita
1 kpl
minikalkkuna
2
Työnnä lihalämpömittari koiven paksuimpaan kohtaan. Varo osumasta luuhun. Paista 175-asteisessa uunissa, kunnes mittari osoittaa 75 astetta.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 29.11.2018
|Muokattu: 28.5.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.