Appelsiinisilli

Nappaa talteen!
| 4 kpl | kevytsuolattua islanninsillifileetä |
| 2 kpl | appelsiinia |
| pala purjon vihreää osaa | |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 3 rkl | valkoviinietikkaa |
| 4 kpl | neilikkaa |
| 1 kpl | kanelitanko |
| 3 kpl | maustepippuria |
| 1 kpl | laakerinlehti |
- 1.
Huuhdo sillifileet ja leikkaa ne annospaloiksi. Raasta yhden hyvin pestyn appelsiinin kuori ja purista hedelmästä mehu. Nosta ne kattilaan muiden marinadin ainesten kanssa. Keitä marinadia muutama minuutti. Siivilöi liemi ja anna marinadin jäähtyä. Leikkaa toinen appelsiini kalvottomiksi lohkoiksi ja leikkaa puhdistettu purjo ohuiksi renkaiksi. Lado sillipalat tölkkiin kerroksittain appelsiinilohkojen ja purjorenkaiden kanssa. Kaada päälle täysin jäähtynyt marinadi. Anna maustua kylmässä seuraavaan päivään.
Appelsiinisilli
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | kevytsuolattua islanninsillifileetä |
| 2 kpl | appelsiinia |
| pala purjon vihreää osaa | |
Marinadi: | |
| 2 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 3 rkl | valkoviinietikkaa |
| 4 kpl | neilikkaa |
| 1 kpl | kanelitanko |
| 3 kpl | maustepippuria |
| 1 kpl | laakerinlehti |
Valmistus
- 1
Huuhdo sillifileet ja leikkaa ne annospaloiksi. Raasta yhden hyvin pestyn appelsiinin kuori ja purista hedelmästä mehu. Nosta ne kattilaan muiden marinadin ainesten kanssa. Keitä marinadia muutama minuutti. Siivilöi liemi ja anna marinadin jäähtyä. Leikkaa toinen appelsiini kalvottomiksi lohkoiksi ja leikkaa puhdistettu purjo ohuiksi renkaiksi. Lado sillipalat tölkkiin kerroksittain appelsiinilohkojen ja purjorenkaiden kanssa. Kaada päälle täysin jäähtynyt marinadi. Anna maustua kylmässä seuraavaan päivään.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Mitä viedä vauvalle lahjaksi? Vanhemmat kertovat, mitä oikeasti toivovat
- 2.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Yllättävä sisustussääntö: parittomat esineet tekevät kodista tyylikkään
- 5.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 6.Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?












