Banaani-suklaamuffinit - Yhteishyvä

Banaani-suklaamuffinit

???
Kappaleita
13
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
Munaa
2 dl
Fariinisokeria
1 dl
Kaakaojauhetta
2 dl
Vehnäjauhoja
2 tl
Leivinjauhetta
1/4 tl
Suolaa
100 g
Sulattetua margariinia tai 1 dl juoksevaa kasvirasvasekoitetta
200 g
Kahvijogurttia
1 kpl
Banaani soseutettuna
1 dl
Rouhittua tummaa suklaata
Lisäksi muffinivuokia

Näin teet

1

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon vuorotellen jäähtyneen margariinisulan kanssa. Sekoita joukkoon jogurtti, soseutettu banaani sekä rouhittu suklaa. Jaa taikina paperisiin muffinivuokiin. Paista 200 asteessa 16–20 minuuttia koosta riippuen.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 27.1.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa