Basilikalohi
Nappaa talteen!
| 600 g | lohifileetä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 3/10 kpl | ruukkua basilikaa |
| 1 dl | valkoviiniä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 4 dl | ranskankermaa |
| 7/10 kpl | ruukkua basilikaa |
| 1 kpl | ruukku ruohosipulia |
| Lisäksi: | |
| 4 kpl | uuniperunaa |
- 1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Aseta lohi uunivuokaan, mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna basilika ja ripottele kalan päälle. Kaada valkoviiniä päälle. Kypsennä uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Hienonna kastiketta varten basilika ja ruohosipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kuumenna kastike kattilassa ja tarjoa lohen ja uuniperunoiden kanssa.
Basilikalohi
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | lohifileetä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 3/10 kpl | ruukkua basilikaa |
| 1 dl | valkoviiniä |
Kastike: | |
| 4 dl | ranskankermaa |
| 7/10 kpl | ruukkua basilikaa |
| 1 kpl | ruukku ruohosipulia |
Lisäksi: | |
| 4 kpl | uuniperunaa |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Aseta lohi uunivuokaan, mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna basilika ja ripottele kalan päälle. Kaada valkoviiniä päälle. Kypsennä uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Hienonna kastiketta varten basilika ja ruohosipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kuumenna kastike kattilassa ja tarjoa lohen ja uuniperunoiden kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi