Bataatti-inkiväärilaatikko

Nappaa talteen!
Makea bataattilaatikko saa aromikkaan säväyksen inkivääristä.
| 1 kg | bataatteja |
| 25 g | tuoretta inkivääriä |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1/2 dl | mannasuurimoita |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | kanelia |
- 1.
Kuori ja lohko bataatit. Keitä suolalla maustetussa vähässä vedessä kypsiksi. Valuta. Kuori ja raasta joukkoon inkivääri. Soseuta seos. Sekoita joukkoon kerma, mannasuurimot, siirappi ja mausteet. Kaada voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa reilun tunnin ajan.
Makea bataattilaatikko saa aromikkaan säväyksen inkivääristä.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | bataatteja |
| 25 g | tuoretta inkivääriä |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1/2 dl | mannasuurimoita |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | kanelia |
Valmistus
- 1
Kuori ja lohko bataatit. Keitä suolalla maustetussa vähässä vedessä kypsiksi. Valuta. Kuori ja raasta joukkoon inkivääri. Soseuta seos. Sekoita joukkoon kerma, mannasuurimot, siirappi ja mausteet. Kaada voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa reilun tunnin ajan.
Ravintosisältö
219
Energiaa kcal
914
Energiaa kj
9,0 g
Rasvaa
5,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
29,5 g
Hiilihydraatteja
9,8 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,1 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
219
Energiaa kcal
914
Energiaa kj
9,0 g
Rasvaa
5,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
29,5 g
Hiilihydraatteja
9,8 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,1 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 25 g Tuoretta inkivääriä, 1,5 tl Suolaa, 0,5 tl Kanelia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























