Bataatti-inkiväärilaatikko

arvosana5/5

(2)arviota
8 Annosta

Makea bataattilaatikko saa aromikkaan säväyksen inkivääristä.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
1 kgbataatteja
25 gtuoretta inkivääriä
2 dlkuohukermaa
1/2 dlmannasuurimoita
2 rklsiirappia
1 1/2 tlsuolaa
1/2 tlkanelia

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja lohko bataatit. Keitä suolalla maustetussa vähässä vedessä kypsiksi. Valuta. Kuori ja raasta joukkoon inkivääri. Soseuta seos. Sekoita joukkoon kerma, mannasuurimot, siirappi ja mausteet. Kaada voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa reilun tunnin ajan.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 25 g Tuoretta inkivääriä, 1,5 tl Suolaa, 0,5 tl Kanelia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä