Kuori ja lohko bataatit. Keitä suolalla maustetussa vähässä vedessä kypsiksi. Valuta. Kuori ja raasta joukkoon inkivääri. Soseuta seos. Sekoita joukkoon kerma, mannasuurimot, siirappi ja mausteet. Kaada voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa reilun tunnin ajan.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
914
219
9,0 g
5,9 g
29,5 g
9,8 g
4,0 g
3,1 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
25 g Tuoretta inkivääriä,
1,5 tl Suolaa,
0,5 tl Kanelia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli