Bataatti-perunasose
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | bataattia |
| 500 g | perunoita |
| 2 dl | maitoa |
| 50 g | margariinia |
| suolaa |
Valmistus
- 1
Pese, kuori ja paloittele bataatti ja perunat. Keitä pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada keitinvesi pois. Kuumenna maito ja sulata rasva joukkoon. Soseuta juurekset perunasurvimella tai sähkövatkaimella. Kaada maitoa vähin erin survokseen samalla sekoittaen tehokkaasti. Vatkaa kuohkeaksi ja mausta suolalla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Riitta Pojanluoma
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 30.9.2026
Luetuimmat
- 1.Kukapa ei rakastaisi peltipiirakkaa? Tässä Yhteishyvän kolme suosikkia
- 2.Ethän tee näin? Mikro voi syttyä tuleen
- 3.Uusi vaatekaappi on Kerttu Rissaselle shokki
- 4.Jos sinulla on tämä harvinainen maljakko, voit onnitella itseäsi
- 5.Neuleista tuttu trendi levisi neuletakkeihinkin – muodissa on nyt tällaiset hihat
- 6.Lauri Haav äitinsä viimeisistä kuukausista – sanoimme ”kiitos” ja ”rakastan”













