Bellmannin pannu valmistuu hetkessä yksinkertaisista aineksista. Tähän pyttipannuun voit halutessasi myös sujauttaa jääkaapista kasvisten ja juustojen jämät.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | keitettyä perunaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
| 2 dl | kevytruokakermaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| hienonnettua ruohosipulia |
Valmistus
- 1
Kuutioi perunat ja makkara. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Lisää joukkoon makkarat ja perunat ja kääntele, kunnes ne saavat hieman väriä.
- 2
Lisää joukkoon kerma ja anna pannun hautua, kunnes kerma on lähes imeytynyt perunoiden joukkoon. Mausta ja lisää pinnalle hienonnettua ruohosipulia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
