Broileri-nuudelikeitto

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 1/2 lvettä
1 - 2 rklpunaista currytahnaa
2 rklsoijakastiketta
1/2 dlsitruunamehua
1 rkl(ruokokide) sokeria
2 kplporkkanaa
1 kpl(n. 300 g) broilerin maustamattomia fileesuikaleita
200 gpurjoa
1 kpl(200 g) tuoreita herkkusieniä
200 gnuudeleita
2 - 3 rklsilputtua tuoretta basilikaa

Valmistus

  1. 1

    Kiehauta vesi ja lisää currytahna, soijakastike, sitruunamehu ja sokeri. Keitä muutama minuutti. Lisää liemeen kuoritut ja viipaloidut porkkanat, broilerin fileesuikaleet ja viipaloitu purjo. Puhdista ja viipaloi herkkusienet ja lisää ne liemeen. Keitä noin 15 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää. Lisää murennetut nuudelit ja anna niiden kypsyä muutaman minuutin ajan. Mausta basilikalla. Tarkista maku ja lisää halutessasi currytahnaa ja soijaa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
19.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä