Broileri-pinaattipiiras
arvosana5/5
Annosmäärä8 Annosta
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 100 g | margariinia |
| 1/2 dl | ruisleseitä |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 dl | vettä |
Täyte: | |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 300 g | broilerin jauhelihaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | currya |
| 1 tl | yrttimausteseosta |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 1 kpl | (150 g) pakastepinaattia |
Pinnalle: | |
| 200 g | yrttituorejuustoa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Sekoita pehmeään rasvaan ruisleseet, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Nosta valmis taikina jääkaappiin. Valmista täyte. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Paista broilerin jauheliha, sipuli ja valkosipuli pannulla. Mausta suolalla, currylla, yrttimausteella ja mustapippurilla. Sekoita joukkoon sulatettu pinaatti. Painele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Levitä täyte vuokaan. Sekoita yrttituorejuuston joukkoon kananmunat ja mausteet. Kaada juustoseos vuokaan. Paista piirasta 200 asteessa 30-40 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













