Name: Broilerinlihan marinointi
Yield: 1 unit
Ingredients: 1/2 dl Öljyä; 1/2 dl Valkoviiniä tai valkoviinietikkaa; 2 - 3 rkl Ketsuppia; 1/2 kpl Sitruunan mehu ja kuori; 1 tl Suolaa; 1/2 tl Valkopippuria ja paprikaa; 1/2 - 1 tl Currya; 1 tl Rakuunaa tai salviaa

1

Ota kaikki ainekset esille. Sekoita niistä marinadi.

2

Voitele broilerinpalat hyvin seoksella joka puolelta ja laita isoon kulhoon tai pakastepussiin.

3

Kaada loput marinadista kulhoon tai pussiin, jos sitä jää jäljelle. Peitä kulho paperilla ja laita sen päälle kevyt paino. Mausta broileria jääkaapissa yön yli.

Broilerinlihan marinointi

Ainekset

Marinadi

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö