Broilerinlihan marinointi
1 Kappaletta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Nappaa talteen!
| Marinadi | |
|---|---|
| 1/2 dl | öljyä |
| 1/2 dl | valkoviiniä tai valkoviinietikkaa |
| 2 - 3 rkl | ketsuppia |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu ja kuori |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | valkopippuria ja paprikaa |
| 1/2 - 1 tl | currya |
| 1 tl | rakuunaa tai salviaa |
- 1.
Ota kaikki ainekset esille. Sekoita niistä marinadi.
- 2.
Voitele broilerinpalat hyvin seoksella joka puolelta ja laita isoon kulhoon tai pakastepussiin.
- 3.
Kaada loput marinadista kulhoon tai pussiin, jos sitä jää jäljelle. Peitä kulho paperilla ja laita sen päälle kevyt paino. Mausta broileria jääkaapissa yön yli.
Broilerinlihan marinointi
Arvostele resepti
1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Marinadi | |
| 1/2 dl | öljyä |
| 1/2 dl | valkoviiniä tai valkoviinietikkaa |
| 2 - 3 rkl | ketsuppia |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu ja kuori |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | valkopippuria ja paprikaa |
| 1/2 - 1 tl | currya |
| 1 tl | rakuunaa tai salviaa |
Valmistus
1Ota kaikki ainekset esille. Sekoita niistä marinadi.
2Voitele broilerinpalat hyvin seoksella joka puolelta ja laita isoon kulhoon tai pakastepussiin.
3Kaada loput marinadista kulhoon tai pussiin, jos sitä jää jäljelle. Peitä kulho paperilla ja laita sen päälle kevyt paino. Mausta broileria jääkaapissa yön yli.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste
23.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
































