Broileripihvit ja omenacurrykastiketta

Name: Broileripihvit ja omenacurrykastiketta
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g Maustamatonta broilerinfileetä; 1 1/2 tl Broilerimaustetta; 1 kpl Iso hapan omena; 1 kpl Iso sipuli; 1 tl Currya; 2 dl Kanalientä; 1 dl Ruokakermaa; Suolaa ja sokeria

4 Annosta

|| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Kastike:
600 g	maustamatonta broilerinfileetä
1 1/2 tl	broilerimaustetta
1 kpl	iso hapan omena
1 kpl	iso sipuli
1 tl	currya
2 dl	kanalientä
1 dl	ruokakermaa
	suolaa ja sokeria

1.
Nuiji broilerinfileet noin sentin paksuisiksi ja ripottele päälle broilerinmausteseos. Paista kypsiksi miedolla lämmöllä teflonpannulla. Nosta kypsät fileet sivuun. Kuutioi omena, kuori ja suikaloi sipuli ja pane ainekset pannulle. Lisää sekaan pieni tilkka öljyä ja lisää karri. Kuullota hetken ajan ja lisää sekaan kanaliemi, kevytkerma ja broilerinfileet. Mausta ripauksella sokeria ja suolaa ja anna kypsyä hetken aikaa miedolla lämmöllä, kunnes neste on sakeutunut. Tarjoa esimerkiksi kasvisliemessä kypsennetyn riisin kanssa.

Reseptit|Pääruoat

Broileripihvit ja omenacurrykastiketta

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 g	maustamatonta broilerinfileetä
1 1/2 tl	broilerimaustetta
Kastike:
1 kpl	iso hapan omena
1 kpl	iso sipuli
1 tl	currya
2 dl	kanalientä
1 dl	ruokakermaa
	suolaa ja sokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Nuiji broilerinfileet noin sentin paksuisiksi ja ripottele päälle broilerinmausteseos. Paista kypsiksi miedolla lämmöllä teflonpannulla. Nosta kypsät fileet sivuun. Kuutioi omena, kuori ja suikaloi sipuli ja pane ainekset pannulle. Lisää sekaan pieni tilkka öljyä ja lisää karri. Kuullota hetken ajan ja lisää sekaan kanaliemi, kevytkerma ja broilerinfileet. Mausta ripauksella sokeria ja suolaa ja anna kypsyä hetken aikaa miedolla lämmöllä, kunnes neste on sakeutunut. Tarjoa esimerkiksi kasvisliemessä kypsennetyn riisin kanssa.