Broileripihvit ja omenacurrykastiketta | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Broileripihvit ja omenacurrykastiketta

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ainekset

600 g
Maustamatonta broilerinfileetä
1 1/2 tl
Broilerimaustetta

kastike:

1 kpl
Iso hapan omena
1 kpl
Iso sipuli
1 tl
Currya
2 dl
Kanalientä
1 dl
Ruokakermaa
Suolaa ja sokeria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Nuiji broilerinfileet noin sentin paksuisiksi ja ripottele päälle broilerinmausteseos. Paista kypsiksi miedolla lämmöllä teflonpannulla. Nosta kypsät fileet sivuun. Kuutioi omena, kuori ja suikaloi sipuli ja pane ainekset pannulle. Lisää sekaan pieni tilkka öljyä ja lisää karri. Kuullota hetken ajan ja lisää sekaan kanaliemi, kevytkerma ja broilerinfileet. Mausta ripauksella sokeria ja suolaa ja anna kypsyä hetken aikaa miedolla lämmöllä, kunnes neste on sakeutunut. Tarjoa esimerkiksi kasvisliemessä kypsennetyn riisin kanssa.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 15.12.2004
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.