Caesarkastike jogurtista

Arvostele resepti
2 Annosta

15 min

Caesarsalaatti on monien suosikki – salaattikastikkeen vuoksi. Tee caesarkastike helposti turkkilaisesta jogurtista. Kastike sopii esimerkiksi kana- ja katkarapusalaattien kanssa

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
1 dlturkkilaista jogurttia
2 - 3 rklraastettua parmesaania
3 kplanjovisfileetä
2 rklsitruunamehua
1 tljuoksevaa hunajaa
mustapippuria
(tilkka worcesterkastiketta)

Valmistus

  1. 1

    Murskaa anjovikset haarukalla ja sekoita jogurtin joukkoon. Lisää parmesaaniraaste, sitruunamehu ja hunaja tai sokeri. Mausta mustapippurilla ja halutessasi tilkalla worcesterkastiketta. Kastike sopii esim. kana- ja katkarapusalaattien kanssa.

    MääräAinesosa
    3 kplanjovisfileetä
    1 dlturkkilaista jogurttia
    2 - 3 rklraastettua parmesaania
    2 rklsitruunamehua
    1 tljuoksevaa hunajaa
    mustapippuria
    (tilkka worcesterkastiketta)

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 - 3 rkl Raastettua parmesaania, Mustapippuria, (tilkka worcesterkastiketta).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
6.9.2018
|
Päivitetty: 25.11.2025

Samankaltaisia reseptejä