Chili-maustetut silakkarullat

Nappaa talteen!
| 300 g | silakkafileitä |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| Liemi: | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | vettä tai ruokakermaa |
| 3 rkl | tomaattisosetta |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1/2 tl | yrttisuolaa |
| mustapippuria myllystä | |
| 1/2 kpl | nippua tilliä |
- 1.
Jos käytät pakastekalaa, sulata fileet kohmeisiksi. Levitä silakkafileet työlaudalle nahka lautaa vasten. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Käännä fileet ja rullaa päästä pyrstöön päin niin, että lihapuoli tulee päällepäin. Lado voideltuun, matalaan uunivuokaan liitoskohta pohjaa vasten. Sekoita kulhossa liemen aineet ja kaada seos silakkarullien päälle vuokaan. Jauha pinnalle mustapippuria ja silppua tilliä. Kypsennä ruoka uunissa 175-asteessa 30-40 minuuttia. Jos tarjoat rapusilakat kylminä, anna niiden jäähtyä mausteliemessään vuorokauden ajan.
Chili-maustetut silakkarullat
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | silakkafileitä |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
Liemi: | |
| 1 1/2 dl | vettä tai ruokakermaa |
| 3 rkl | tomaattisosetta |
| 2 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 1/2 tl | yrttisuolaa |
| mustapippuria myllystä | |
| 1/2 kpl | nippua tilliä |
Valmistus
- 1
Jos käytät pakastekalaa, sulata fileet kohmeisiksi. Levitä silakkafileet työlaudalle nahka lautaa vasten. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Käännä fileet ja rullaa päästä pyrstöön päin niin, että lihapuoli tulee päällepäin. Lado voideltuun, matalaan uunivuokaan liitoskohta pohjaa vasten. Sekoita kulhossa liemen aineet ja kaada seos silakkarullien päälle vuokaan. Jauha pinnalle mustapippuria ja silppua tilliä. Kypsennä ruoka uunissa 175-asteessa 30-40 minuuttia. Jos tarjoat rapusilakat kylminä, anna niiden jäähtyä mausteliemessään vuorokauden ajan.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












