Earl Grey -muffinit - Yhteishyvä

Earl Grey -muffinit

???
Kappaleita
18
Teehetken kruunaavat teemuffinit. Hunajainen tuorejuustokuorrute viimeistelee suussa sulavat Earl Grey -muffinit.
Jaa Somessa

Ainekset

100 g
Margariinia
3 kpl
Kananmunaa
2 1/2 dl
Sokeria
5 dl
Vehnäjauhoja
2 tl
Leivinjauhetta
2 tl
Vaniljasokeria
3 kpl
Mustaa teetä, esim. earl grey
1 kpl
(200 g) kermaviiliä

KUORRUTUS

1 kpl
(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
75 g
Margariinia
1/2 dl
Tomusokeria
2 rkl
Hunajaa

Näin teet

1

Sulata margariini. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet. Avaa teepussit ja säästä ripaus koristukseen. Yhdistä tee kuivien aineiden joukkoon. Sekoita seos munavaahtoon kermaviilin ja rasvan kanssa. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 18 minuuttia. Irrota jäähtyneinä vuoista. Vatkaa tuorejuusto, margariini, sokeri ja hunaja. Siirrä kuorrutus pursotinpussiin ja anna jähmettyä kylmässä. Kuorruta ja koristele muffinit.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja29 g516 g
Proteiinia3 g61 g
Rasvaa8 g136 g
Kuituja1 g11 g
Energiaa kj833 14988
Energiaa kcal199 3580

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Leivinjauhetta

  • 2 tl Vaniljasokeria

  • 3 pussia Mustaa teetä, esim. earl grey

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja29 g516 g
Proteiinia3 g61 g
Rasvaa8 g136 g
Kuituja1 g11 g
Energiaa kj833 14988
Energiaa kcal199 3580

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Leivinjauhetta

  • 2 tl Vaniljasokeria

  • 3 pussia Mustaa teetä, esim. earl grey

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.