Etelän hedelmäkiisseli
Ainekset
5 dl
Ananasmehua
2 1/2 rkl
Perunajauhoja
1/2 dl
Sokeria
Hedelmiä (esim. 2 kiiviä ja ananaskirsikoita)
Näin teet
1
Mittaa kylmä mehu, sokeri ja perunajauhot kattilaan. Sekoita hyvin. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli sakenee ja ensimmäiset kuplat tulevat pinnalle.
Paloittele hedelmät ja lisää valmiiseen kiisseliin. Kaada tarjoiluastiaan ja ripottele sokeria pinnalle.
Resepti
Henriikka, S-kokeilukeittiö
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 7.12.2004
Muokattu: 15.10.2019