Eton mess
Eton mess
Reseptit|Viikonloppu

Eton mess

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min (josta 15 min aktiivista)

Eton mess on helppo ja herkullinen marenkijälkiruoka, jonka valmistus vie vain hetken! Englantilainen jälkiruoka kootaan perinteisesti kermavaahdosta, marengeista ja mansikoista. Tässä versiossa maistuu myös kiivi.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 dl(1 prk) vispikermaa
1 rklsokeria
1 tlvaniljasokeria
400 g(1 rs) mansikoita
3 kplkiiviä
50 g(1 ps) pieniä marenkeja

Valmistus

  1. 1

    Vaahdota kerma ja mausta se sokereilla.

    MääräAinesosa
    2 dl(1 prk) vispikermaa
    1 rklsokeria
    1 tlvaniljasokeria
  2. 2

    Huuhtele, perkaa paloittele mansikat. Soseuta puolet haarukalla. Kuori ja pilko kiivit.

    MääräAinesosa
    400 g(1 rs) mansikoita
    3 kplkiiviä
  3. 3

    Murenna marengit käsin, säästä muutama koristeluun. Sekoita marengit kermaan. Kokoa tarjoilulaseihin lisäämällä kerroksittain kermavaahtoa, mansikkasosetta, mansikoita ja kiivejä. Viimeistele marengeilla.

    MääräAinesosa
    50 g(1 ps) pieniä marenkeja

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
11.4.2023
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
2.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Raikas raparperijuustokakku
3.
Raikas raparperijuustokakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Grillatut kaalilohkot
5.
Grillatut kaalilohkot
Paras lohimousse
6.
Paras lohimousse
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
7.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Britakakku mansikka
8.
Mansikka-britakakku
Raikas mansikka-kinuskikakku
9.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Hölskypotut eli hyrskypotut
10.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
11.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Mantelinen raparperi-mansikkakakku
12.
Mantelinen raparperi-mansikkakakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
  2. 2.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  3. 3.
    Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
  4. 4.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  5. 5.
    Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
  6. 6.
    Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
Näytä lisää

Uusimmat