Glögimaustettu ratatouille
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
3 kpl
Eri väristä paprikaa
500 g
Punakaalia
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Pieni kesäkurpitsa
1 rkl
Öljyä
1 1/2 dl
Glögijuomaa
1 rkl
Kasvisfondia
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria
1 dl
Saksanpähkinöitä
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Näin teet
1
Suikaloi paprikat, punakaali ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Halkaise kesäkurpitsa ja poista lusikalla pehmeä sisus. Viipaloi kesäkurpitsa. Kuullota kasviksia öljyssä pannulla hetken aikaa ja lisää sitten glögi sekä kasvisfondi. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää tarjolle tuotaessa rouhittuja saksanpähkinöitä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 5.1.2005
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.