Glögimaustettu ratatouille
Nappaa talteen!
| 3 kpl | eri väristä paprikaa |
| 500 g | punakaalia |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | pieni kesäkurpitsa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 1/2 dl | glögijuomaa |
| 1 rkl | kasvisfondia |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 dl | saksanpähkinöitä |
- 1.
Suikaloi paprikat, punakaali ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Halkaise kesäkurpitsa ja poista lusikalla pehmeä sisus. Viipaloi kesäkurpitsa. Kuullota kasviksia öljyssä pannulla hetken aikaa ja lisää sitten glögi sekä kasvisfondi. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää tarjolle tuotaessa rouhittuja saksanpähkinöitä.
Glögimaustettu ratatouille
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | eri väristä paprikaa |
| 500 g | punakaalia |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | pieni kesäkurpitsa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 1/2 dl | glögijuomaa |
| 1 rkl | kasvisfondia |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 dl | saksanpähkinöitä |
Valmistus
- 1
Suikaloi paprikat, punakaali ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Halkaise kesäkurpitsa ja poista lusikalla pehmeä sisus. Viipaloi kesäkurpitsa. Kuullota kasviksia öljyssä pannulla hetken aikaa ja lisää sitten glögi sekä kasvisfondi. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää tarjolle tuotaessa rouhittuja saksanpähkinöitä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi