Gluteenittomat hampurilaissämpylät
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | siirappia |
| 1/2 dl | öljyä |
| 2 dl | seesaminsiemeniä |
| 3 dl | hienoa maissijauhoa |
| 2 dl | karkeaa gluteenitonta jauhoseosta |
| 4 - 4 1/2 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
Voiteluun | |
| munaa | |
Pinnalle | |
| seesaminsiemeniä | |
Valmistus
- 1
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, siirappi ja öljy. Sekoita joukkoon seesaminsiemenet ja jauhot. Nostele lusikoiden avulla taikinanokareita leivinpaperin päälle pellille. Taputtele sämpylöiksi jauhotetuin käsin. Voitele munalla ja ripottele sämpylöiden pinnalle seesaminsiemeniä.Kohota sämpylöitä 20 minuuttia. Paista 225 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.Lähde: Hapanleivästä sacherkakkuun - gluteenittomia leivonnaisia
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 7.5.2026
Luetuimmat
- 1.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 2.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 5.Näin paljon mökkiviikko maksaa New Yorkin lähellä – suomalainen ei usko silmiään
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin













