Gluteenittomat hampurilaissämpylät
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | siirappia |
| 1/2 dl | öljyä |
| 2 dl | seesaminsiemeniä |
| 3 dl | hienoa maissijauhoa |
| 2 dl | karkeaa gluteenitonta jauhoseosta |
| 4 - 4 1/2 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
Voiteluun | |
| munaa | |
Pinnalle | |
| seesaminsiemeniä | |
Valmistus
- 1
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, siirappi ja öljy. Sekoita joukkoon seesaminsiemenet ja jauhot. Nostele lusikoiden avulla taikinanokareita leivinpaperin päälle pellille. Taputtele sämpylöiksi jauhotetuin käsin. Voitele munalla ja ripottele sämpylöiden pinnalle seesaminsiemeniä.Kohota sämpylöitä 20 minuuttia. Paista 225 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.Lähde: Hapanleivästä sacherkakkuun - gluteenittomia leivonnaisia
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 7.5.2026
Luetuimmat
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 5.“Tykkään syödä sen kylmänä” – Riku Niemisen lempiruoka yllättää
- 6.Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle













