Gluteenittomat mansikkapullat
Nappaa talteen!
Tarjoa gluteenittomat mansikkapullat mielellään heti tuoreena. Jos haluat pakastaa pullia, pakasta ne ilman kuorrutusta.
| 5 dl | maitoa |
| 25 g | tuoretta hiivaa |
| 2 tl | psylliumia |
| 1 1/2 dl | ruokosokeria |
| 2 rkl | kardemummaa |
| 7 - 8 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
| 1 dl | voisulaa |
| Voiteluun | |
|---|---|
| 1 kpl | muna |
| Kuorrute | |
| 3 dl | mansikanmakuista tomusokeria |
| tilkka vettä (laita vähän kerrallaan) | |
| värikkäitä nonparelleja | |
| Lisäksi | |
| 10 kpl | isoa muffinivuokaa |
- 1.
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon hiiva. Lisää psyllium ja anna turvota noin kymmenen minuuttia. Lisää ruokosokeri, kardemumma ja gluteeniton jauhoseos. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Vaivaa joukkoon voisula.
Leivo taikina pötköksi gluteenitonta jauhoseosta apuna käyttäen ja jaa kymmeneen tasakokoiseen palaan. Painele pyöreiksi pikkupulliksi isoihin muffinivuokiin.
Kohota noin 30 minuuttia lämpimässä paikassa. Voitele munalla ja paista 200–225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.Sekoita mansikanmakuinen tomusokeri ja vettä vähän kerrallaan, kunnes saat sakean tahnan. Valuta tahna lämpimien pullien pinnalle. Ripottele päälle värikkäitä nonparelleja.
Gluteenittomat mansikkapullat
Tarjoa gluteenittomat mansikkapullat mielellään heti tuoreena. Jos haluat pakastaa pullia, pakasta ne ilman kuorrutusta.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | maitoa |
| 25 g | tuoretta hiivaa |
| 2 tl | psylliumia |
| 1 1/2 dl | ruokosokeria |
| 2 rkl | kardemummaa |
| 7 - 8 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
| 1 dl | voisulaa |
Voiteluun | |
| 1 kpl | muna |
Kuorrute | |
| 3 dl | mansikanmakuista tomusokeria |
| tilkka vettä (laita vähän kerrallaan) | |
| värikkäitä nonparelleja | |
Lisäksi | |
| 10 kpl | isoa muffinivuokaa |
Valmistus
- 1
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon hiiva. Lisää psyllium ja anna turvota noin kymmenen minuuttia. Lisää ruokosokeri, kardemumma ja gluteeniton jauhoseos. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Vaivaa joukkoon voisula.
Leivo taikina pötköksi gluteenitonta jauhoseosta apuna käyttäen ja jaa kymmeneen tasakokoiseen palaan. Painele pyöreiksi pikkupulliksi isoihin muffinivuokiin.
Kohota noin 30 minuuttia lämpimässä paikassa. Voitele munalla ja paista 200–225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.Sekoita mansikanmakuinen tomusokeri ja vettä vähän kerrallaan, kunnes saat sakean tahnan. Valuta tahna lämpimien pullien pinnalle. Ripottele päälle värikkäitä nonparelleja.
Ravintosisältö
388
Energiaa kcal
1625
Energiaa kj
9,4 g
Rasvaa
5,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
68,5 g
Hiilihydraatteja
33,7 g
Sokereita
3,8 g
Kuituja
4,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
388
Energiaa kcal
1625
Energiaa kj
9,4 g
Rasvaa
5,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
68,5 g
Hiilihydraatteja
33,7 g
Sokereita
3,8 g
Kuituja
4,7 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 25 g Tuoretta hiivaa, 2 tl Psylliumia, 2 rkl Kardemummaa, Tilkka vettä (laita vähän kerrallaan), Värikkäitä nonparelleja, Isoa muffinivuokaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 5.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 6.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
Uusimmat jutut sähköpostiisi