Granaattiomena-minttutoti

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

60 min (josta 20 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Makeasta granaattiomenasiirapista ja haudutetusta minttuteestä sekoitettu lämmin juoma haastaa perinteisen glögin. Kaada höyryävänä sesongin hedelmien seuraan.

Lisäksi
3 kpl	granaattiomenaa
2 dl	sokeria
1 l	vettä
2 kpl	tähtianista
1 kpl	kanelitanko
2 kpl	ruukkua minttua
4 kpl	taatelia
2 kpl	päärynää
1 kpl	sitruuna

1.
Halkaise granaattiomenat ja irrota siemenet kulhoon koputtelemalla hedelmän kuorta esimerkiksi lusikalla. Ota hieman siemeniä eri astiaan ja laita sivuun viimeistelyä varten. Laita loput siemenet vahvaan muovipussiin, sulje pussi ja rullaa pussin päältä kaulimella. Näin mehu irtoaa siemenistä siististi. Siivilöi mehu kattilaan. Sekoita sokeri mehuun ja keitä kasaan miedolla lämmöllä 15 minuuttia, kunnes jäljellä on noin 2 dl siirappia.
2.
Laita toiseen kattilaan vesi, tähtianikset ja kanelitanko. Keitä 5 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja lisää minttu varsineen. Peitä kannella ja anna maustua 15 minuuttia.
3.
Poista taateleista siemenet ja pilko taatelit muutamaan osaan. Kuori ja kuutioi päärynät. Pese ja viipaloi sitruuna. Jaa granaattiomenansiemenet ja hedelmät laseihin.
4.
Siivilöi ja kiehauta minttuliemi. Sekoita se siirapin kanssa ja kaada kuumana hedelmien päälle.

Reseptit|Juomat

Granaattiomena-minttutoti

Name: Granaattiomena-minttutoti
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 3 kpl granaattiomenaa; 2 dl sokeria; 1 l vettä; 2 kpl tähtianista; 1 kpl kanelitanko; 2 kpl ruukkua minttua; 4 kpl taatelia; 2 kpl päärynää; 1 kpl sitruuna

Arvostele resepti

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

60 min (josta 20 min aktiivista)

Makeasta granaattiomenasiirapista ja haudutetusta minttuteestä sekoitettu lämmin juoma haastaa perinteisen glögin. Kaada höyryävänä sesongin hedelmien seuraan.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
3 kpl	granaattiomenaa
2 dl	sokeria
1 l	vettä
2 kpl	tähtianista
1 kpl	kanelitanko
2 kpl	ruukkua minttua
Lisäksi
4 kpl	taatelia
2 kpl	päärynää
1 kpl	sitruuna

Osta verkosta

Valmistus

1
Halkaise granaattiomenat ja irrota siemenet kulhoon koputtelemalla hedelmän kuorta esimerkiksi lusikalla. Ota hieman siemeniä eri astiaan ja laita sivuun viimeistelyä varten. Laita loput siemenet vahvaan muovipussiin, sulje pussi ja rullaa pussin päältä kaulimella. Näin mehu irtoaa siemenistä siististi. Siivilöi mehu kattilaan. Sekoita sokeri mehuun ja keitä kasaan miedolla lämmöllä 15 minuuttia, kunnes jäljellä on noin 2 dl siirappia.
Määrä Ainesosa
3 kpl granaattiomenaa
2 dl sokeria
2
Laita toiseen kattilaan vesi, tähtianikset ja kanelitanko. Keitä 5 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja lisää minttu varsineen. Peitä kannella ja anna maustua 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa
1 l vettä
2 kpl tähtianista
1 kpl kanelitanko
2 kpl ruukkua minttua
3
Poista taateleista siemenet ja pilko taatelit muutamaan osaan. Kuori ja kuutioi päärynät. Pese ja viipaloi sitruuna. Jaa granaattiomenansiemenet ja hedelmät laseihin.
Määrä Ainesosa
4 kpl taatelia
2 kpl päärynää
1 kpl sitruuna
4
Siivilöi ja kiehauta minttuliemi. Sekoita se siirapin kanssa ja kaada kuumana hedelmien päälle.

Viipaloi juomaan klementiiniä ja muita satokausihedelmiä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 kpl tähtianista, 1 kpl kanelitanko.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli