Granaattiomena-minttutoti

Name: Granaattiomena-minttutoti
Yield: 4 portion
Ingredients: 3 kpl Granaattiomenaa (2 dl mehua + 2 rkl siemeniä); 2 dl Sokeria; 1 l Vettä; 2 kpl Tähtianista; 1 kpl Kanelitanko; 2 kpl Ruukkua minttua; 4 kpl Taatelia; 2 kpl Päärynää; 1 kpl Sitruuna

4 Annosta

Nappaa talteen!

Makeasta granaattiomenasiirapista ja itse haudutetusta minttuteestä sekoitettu lämmin juoma haastaa perinteisen glögin. Kaada höyryävänä sesongin hedelmien seuraan.

Lisäksi
3 kpl	granaattiomenaa (2 dl mehua + 2 rkl siemeniä)
2 dl	sokeria
1 l	vettä
2 kpl	tähtianista
1 kpl	kanelitanko
2 kpl	ruukkua minttua
4 kpl	taatelia
2 kpl	päärynää
1 kpl	sitruuna

1.
Halkaise granaattiomenat ja irrota siemenet kulhoon koputtelemalla hedelmän kuorta esimerkiksi lusikalla. Ota 2 rkl siemeniä eri astiaan ja laita sivuun. Laita loput siemenet vahvaan muovipussiin, sulje pussi ja rullaa pussin päältä kaulimella. Näin mehu irtoaa siemenistä siististi. Siivilöi mehu kattilaan. Sekoita sokeri mehuun ja keitä kasaan miedolla lämmöllä, 15–20 minuuttia, kunnes jäljellä on noin 2 dl siirappia.
2.
Laita toiseen kattilaan vesi, tähtianis ja kaneli. Keitä 5 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja lisää minttu varsineen (säästä 4 mintunoksaa koristeeksi). Peitä kannella ja anna maustua 15 minuuttia.
3.
Poista taateleista siemenet. Kuori ja kuutioi päärynät. Pese ja viipaloi sitruuna. Jaa granaattiomenansiemenet ja hedelmät laseihin.
4.
Siivilöi ja kiehauta minttuliemi. Sekoita se siirapin kanssa ja kaada kuumana hedelmien päälle. Koristele mintulla.

Reseptit|Juomat

Granaattiomena-minttutoti

Arvostele resepti

4 Annosta

Makeasta granaattiomenasiirapista ja itse haudutetusta minttuteestä sekoitettu lämmin juoma haastaa perinteisen glögin. Kaada höyryävänä sesongin hedelmien seuraan.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
3 kpl	granaattiomenaa (2 dl mehua + 2 rkl siemeniä)
2 dl	sokeria
1 l	vettä
2 kpl	tähtianista
1 kpl	kanelitanko
2 kpl	ruukkua minttua
Lisäksi
4 kpl	taatelia
2 kpl	päärynää
1 kpl	sitruuna

Osta verkosta

Valmistus

1
Halkaise granaattiomenat ja irrota siemenet kulhoon koputtelemalla hedelmän kuorta esimerkiksi lusikalla. Ota 2 rkl siemeniä eri astiaan ja laita sivuun. Laita loput siemenet vahvaan muovipussiin, sulje pussi ja rullaa pussin päältä kaulimella. Näin mehu irtoaa siemenistä siististi. Siivilöi mehu kattilaan. Sekoita sokeri mehuun ja keitä kasaan miedolla lämmöllä, 15–20 minuuttia, kunnes jäljellä on noin 2 dl siirappia.
Määrä Ainesosa
3 kpl granaattiomenaa (2 dl mehua + 2 rkl siemeniä)
2 dl sokeria
2
Laita toiseen kattilaan vesi, tähtianis ja kaneli. Keitä 5 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja lisää minttu varsineen (säästä 4 mintunoksaa koristeeksi). Peitä kannella ja anna maustua 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa
1 l vettä
2 kpl tähtianista
1 kpl kanelitanko
2 kpl ruukkua minttua
3
Poista taateleista siemenet. Kuori ja kuutioi päärynät. Pese ja viipaloi sitruuna. Jaa granaattiomenansiemenet ja hedelmät laseihin.
Määrä Ainesosa
4 kpl taatelia
2 kpl päärynää
1 kpl sitruuna
4
Siivilöi ja kiehauta minttuliemi. Sekoita se siirapin kanssa ja kaada kuumana hedelmien päälle. Koristele mintulla.
Määrä Ainesosa
2 kpl ruukkua minttua

Vinkki: Viipaloi juomaan klementiiniä ja muita satokausihedelmiä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 l Vettä, Tähtianista, Kanelitanko.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli