Granaattiomenatoti

Arvostele resepti
4 Annosta

30 min

Kaada kuppeihin omenatotia glögin sijaan. Kirpeän hapokas granaattiomenamehu sekä värjää että raikastaa kuuman totin.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kplgranaattiomenaa
1 lomenamehua
50 gtuoretta inkivääriä
1 kplkanelitanko
1 tlkardemumman siemeniä
2 kpltähtianista
3 rklfariinisokeria
saksanpähkinöitä

Valmistus

  1. 1

    Kaada omenamehu kattilaan. Lisää mausteet ja hauduta juomaa hiljalleen 10–15 minuuttia. Siivilöi mausteet pois.

    MääräAinesosa
    1 lomenamehua
    50 gtuoretta inkivääriä
    1 kplkanelitanko
    1 tlkardemumman siemeniä
    2 kpltähtianista
    3 rklfariinisokeria
  2. 2

    Halkaise granaattiomenat ja irrota siemenet kapeaan kulhoon. Säätä hieman siemeniä tarjoiluun. Soseuta sauvasekoittimella siemeniä vain muutama sekunti, jotta mehu irtoaa siemenistä, mutta siemenet eivät vielä soseudu. Mehuun voi tulla kitkerää makua, jos siemenet soseutuvat liikaa. Siivilöi mehu lusikalla painellen ja kaada omenamehun joukkoon.

    MääräAinesosa
    3 kplgranaattiomenaa
  3. 3

    Kuumenna juoma ennen tarjoamista. Lisää juomaan granaattiomenansiemeniä ja pähkinöitä.

    MääräAinesosa
    saksanpähkinöitä

Halutessasi voit korvata osan omenamehusta valkoviinillä tai käyttää totiin siideriä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl kanelitanko, 1 tl kardemumman siemeniä, 2 kpl tähtianista, saksanpähkinöitä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 22.12.2025