Yhteishyvä footer logo

Grillattu hapankorppulohi

4 Annosta
|

30 min

| MunatonMaidotonLaktoositonHyvää rasvaa
Grillattu hapankorppulohi

Nappaa talteen!

Piristä grillatut kirjolohipalat sitruunaisella hapankorppukuorrutteella. Lisukkeeksi sopii pikamarinoitu fenkoli tai raikas salaatti.

600 gkirjolohifileetä
1 rklrypsiöljyä
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
Kuorrutus
2 kplruishapankorppua
2 rkltilliä
1 kplsitruuna
2 rklkapriksia
1/2 tlsuolaa
  1. 1.

    Poista kirjolohifileestä ruodot ja nahka. Leikkaa filee annospaloiksi. Sipaise palat öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna maustua 15 minuuttia.

  2. 2.

    Rouhi hapankorput hienoksi. Hienonna tilli. Pese, kuivaa ja raasta sitruunan kuori. Sekoita tilli, sitruunan kuori, 1 rkl sitruunamehua, kaprikset ja suola korppumuruihin.

  3. 3.

    Grillaa kalapaloja kuumalla parilalla yhdeltä puolelta 1–2 minuuttia. Käännä palat ja lisää hapankorppurouhe pinnalle. Grillaa 2–3 minuuttia.

Grillattu hapankorppulohi
Grillattu hapankorppulohi
Reseptit|Arkiruoka

Grillattu hapankorppulohi

Arvostele resepti
4 Annosta

30 min

Piristä grillatut kirjolohipalat sitruunaisella hapankorppukuorrutteella. Lisukkeeksi sopii pikamarinoitu fenkoli tai raikas salaatti.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
600 gkirjolohifileetä
1 rklrypsiöljyä
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Kuorrutus

2 kplruishapankorppua
2 rkltilliä
1 kplsitruuna
2 rklkapriksia
1/2 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Poista kirjolohifileestä ruodot ja nahka. Leikkaa filee annospaloiksi. Sipaise palat öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna maustua 15 minuuttia.

    MääräAinesosa
    600 gkirjolohifileetä
    1 rklrypsiöljyä
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  2. 2

    Rouhi hapankorput hienoksi. Hienonna tilli. Pese, kuivaa ja raasta sitruunan kuori. Sekoita tilli, sitruunan kuori, 1 rkl sitruunamehua, kaprikset ja suola korppumuruihin.

    MääräAinesosa
    2 kplruishapankorppua
    2 rkltilliä
    1 kplsitruuna
    1 rklsitruunamehua
    2 rklkapriksia
    1/2 tlsuolaa
  3. 3

    Grillaa kalapaloja kuumalla parilalla yhdeltä puolelta 1–2 minuuttia. Käännä palat ja lisää hapankorppurouhe pinnalle. Grillaa 2–3 minuuttia.

    MääräAinesosa
    600 gkirjolohifileetä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Tee lisukkeeksi pikamarinoitu fenkoli. Viipaloi fenkoli, mausta tilkalla sitruunamehua ja ripauksella sokeria ja suolaa. Tarjoa kalan kaverina.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl kapriksia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
9.7.2018
|
Päivitetty: 25.2.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Nizzansalaatti
2.
Nizzansalaatti
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Rapeat lohkoperunat uunissa
7.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
8.
Paahdetut parsat
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto ja rapeakuorista leipää
9.
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto
Tonnikala-riisivuoka
10.
Tonnikala-riisivuoka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Muotitietoiset löysivät yllättävät hittikengät – niissä voi mennä metsäänkin
  5. 5.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  6. 6.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
Näytä lisää

Uusimmat