Grillattu porsaan filee
15 min
Nappaa talteen!
| 800 g | porsaan ulkofileetä |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 rkl | sinappia |
| 2 dl | olutta |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 dl | öljyä |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
- 1.
Leikkaa porsaan filee viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset ja kaada vahvaan muovipussiin. Nosta lihapalat pussiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään vuorokausi. Kääntele pussia tarvittaessa marinoinnin aikana. Ota liha huoneenlämpöön ennen grillaamista ja valuta marinadi pois. Grillaa miedolla lämmöllä kypsäksi. Tarjoa raparperinyyttien kanssa.0705
Grillattu porsaan filee
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | porsaan ulkofileetä |
Marinadi: | |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 dl | olutta |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 dl | öljyä |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
Valmistus
- 1
Leikkaa porsaan filee viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset ja kaada vahvaan muovipussiin. Nosta lihapalat pussiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään vuorokausi. Kääntele pussia tarvittaessa marinoinnin aikana. Ota liha huoneenlämpöön ennen grillaamista ja valuta marinadi pois. Grillaa miedolla lämmöllä kypsäksi. Tarjoa raparperinyyttien kanssa.0705
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi