Grillattu porsaan filee
15 min

Nappaa talteen!
| 800 g | porsaan ulkofileetä |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 2 rkl | sinappia |
| 2 dl | olutta |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 dl | öljyä |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
- 1.
Leikkaa porsaan filee viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset ja kaada vahvaan muovipussiin. Nosta lihapalat pussiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään vuorokausi. Kääntele pussia tarvittaessa marinoinnin aikana. Ota liha huoneenlämpöön ennen grillaamista ja valuta marinadi pois. Grillaa miedolla lämmöllä kypsäksi. Tarjoa raparperinyyttien kanssa.0705
Grillattu porsaan filee
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | porsaan ulkofileetä |
Marinadi: | |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 dl | olutta |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 dl | öljyä |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
Valmistus
- 1
Leikkaa porsaan filee viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset ja kaada vahvaan muovipussiin. Nosta lihapalat pussiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään vuorokausi. Kääntele pussia tarvittaessa marinoinnin aikana. Ota liha huoneenlämpöön ennen grillaamista ja valuta marinadi pois. Grillaa miedolla lämmöllä kypsäksi. Tarjoa raparperinyyttien kanssa.0705
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























