Grillattu porsaan filee

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
800 gporsaan ulkofileetä

Marinadi:

2 rklsinappia
2 dlolutta
1 rklvalkoviinietikkaa
2 rklhienonnettua persiljaa
1 kplsipuli
1 dlöljyä
2 kpllaakerinlehteä
1 tlsuolaa
1 tlmustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa porsaan filee viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset ja kaada vahvaan muovipussiin. Nosta lihapalat pussiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään vuorokausi. Kääntele pussia tarvittaessa marinoinnin aikana. Ota liha huoneenlämpöön ennen grillaamista ja valuta marinadi pois. Grillaa miedolla lämmöllä kypsäksi. Tarjoa raparperinyyttien kanssa.0705

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026