Grillattu porsaan filee
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | porsaan ulkofileetä |
Marinadi: | |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 dl | olutta |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 dl | öljyä |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
Valmistus
- 1
Leikkaa porsaan filee viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset ja kaada vahvaan muovipussiin. Nosta lihapalat pussiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään vuorokausi. Kääntele pussia tarvittaessa marinoinnin aikana. Ota liha huoneenlämpöön ennen grillaamista ja valuta marinadi pois. Grillaa miedolla lämmöllä kypsäksi. Tarjoa raparperinyyttien kanssa.0705
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin













