Gulassi

Name: Gulassi
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Naudan paistia; 2 kpl Sipulia; 1 dl Hillosipuleita; 2 kpl Punaista paprikaa; 2 rkl Öljyä; 3 dl Vettä; 2 tl Paprikajauhetta; 1/2 tl Suolaa; 1/2 tl Valkopippuria; Chilikastiketta; 70 g Tomaattipyrettä; 1 dl Ranskankermaa; 1/2 dl Silputtua persiljaa

4 Annosta

|| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Gulassi on maukas unkarilainen, paprikalla maustettu liharuoka, joka nautitaan riisin tai pastan kanssa.

Koristeluun:
500 g	naudan paistia
2 kpl	sipulia
1 dl	hillosipuleita
2 kpl	punaista paprikaa
2 rkl	öljyä
3 dl	vettä
2 tl	paprikajauhetta
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	valkopippuria
	chilikastiketta
70 g	tomaattipyrettä
1 dl	ranskankermaa
1/2 dl	silputtua persiljaa

1.
Leikkaa liha kuutioiksi ja kuori ja paloittele sipulit. Ruskista liha pannulla ja kuullota sipuli. Lisää hillosipulit, suikaloidu paprikat, vesi, paprikajauhe, suola ja pippuri ja chilikastiketta maun mukaan. Hauduta padassa tai pannussa 30-45 minuuttia, kunnes liha on mureaa. Lisää loput aineista. Sekoita ja lämmitä ja tarjoa riisin tai pastan kanssa

Reseptit|Pataruoat

Gulassi

Arvostele resepti

4 Annosta

Gulassi on maukas unkarilainen, paprikalla maustettu liharuoka, joka nautitaan riisin tai pastan kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	naudan paistia
2 kpl	sipulia
1 dl	hillosipuleita
2 kpl	punaista paprikaa
2 rkl	öljyä
3 dl	vettä
2 tl	paprikajauhetta
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	valkopippuria
	chilikastiketta
70 g	tomaattipyrettä
1 dl	ranskankermaa
Koristeluun:
1/2 dl	silputtua persiljaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Leikkaa liha kuutioiksi ja kuori ja paloittele sipulit. Ruskista liha pannulla ja kuullota sipuli. Lisää hillosipulit, suikaloidu paprikat, vesi, paprikajauhe, suola ja pippuri ja chilikastiketta maun mukaan. Hauduta padassa tai pannussa 30-45 minuuttia, kunnes liha on mureaa. Lisää loput aineista. Sekoita ja lämmitä ja tarjoa riisin tai pastan kanssa