Gulassi
Nappaa talteen!
Gulassi on maukas unkarilainen, paprikalla maustettu liharuoka, joka nautitaan riisin tai pastan kanssa.
| 500 g | naudan paistia |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 dl | hillosipuleita |
| 2 kpl | punaista paprikaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 3 dl | vettä |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| chilikastiketta | |
| 70 g | tomaattipyrettä |
| 1 dl | ranskankermaa |
| Koristeluun: | |
|---|---|
| 1/2 dl | silputtua persiljaa |
- 1.
Leikkaa liha kuutioiksi ja kuori ja paloittele sipulit. Ruskista liha pannulla ja kuullota sipuli. Lisää hillosipulit, suikaloidu paprikat, vesi, paprikajauhe, suola ja pippuri ja chilikastiketta maun mukaan. Hauduta padassa tai pannussa 30-45 minuuttia, kunnes liha on mureaa. Lisää loput aineista. Sekoita ja lämmitä ja tarjoa riisin tai pastan kanssa
Gulassi
Gulassi on maukas unkarilainen, paprikalla maustettu liharuoka, joka nautitaan riisin tai pastan kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | naudan paistia |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 dl | hillosipuleita |
| 2 kpl | punaista paprikaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 3 dl | vettä |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| chilikastiketta | |
| 70 g | tomaattipyrettä |
| 1 dl | ranskankermaa |
Koristeluun: | |
| 1/2 dl | silputtua persiljaa |
Valmistus
- 1
Leikkaa liha kuutioiksi ja kuori ja paloittele sipulit. Ruskista liha pannulla ja kuullota sipuli. Lisää hillosipulit, suikaloidu paprikat, vesi, paprikajauhe, suola ja pippuri ja chilikastiketta maun mukaan. Hauduta padassa tai pannussa 30-45 minuuttia, kunnes liha on mureaa. Lisää loput aineista. Sekoita ja lämmitä ja tarjoa riisin tai pastan kanssa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Äänestä parasta raparperiherkkua! Mikä näistä maistuisi nyt?
- 6.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Uusimmat jutut sähköpostiisi