Halloumimunakas
15 min
Nappaa talteen!
Halloumijuustokuutioiden ja kirsikkatomaattien päällystämä munakas paistetaan nopeasti pannulla. Kokeile munakkaaseen kotimaista, halloumi-tyyppistä paistettavaa Halla-juustoa.
| 150 g | (1 pkt) halloumijuustoa (esim. halla) |
| 2 tl | rypsiöljyä |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 rkl | vettä |
| 125 g | (½ pkt) kirsikkatomaatteja |
| 1/2 | ruukkua basilikaa |
| 2 rkl | kuorittuja auringonkukansiemeniä |
- 1.
Huuhdo juusto ja tomaatit kylmällä vedellä. Kuutioi juusto ja puolita tomaatit.
- 2.
Riko munat kulhoon, vatkaa joukkoon vesi.
- 3.
Paista juustokuutioita öljyssä, kunnes pinnat ovat vaalean ruskeita. Kaada munaseos pannulle juustokuutioiden päälle ja jatka paistamista vedellen hitaasti munaseosta pannun keskelle hyytymisvaiheeseen asti. Siirtele juustokuutiot tasaisesti munakkaalle.
- 4.
Kun munakkaan pohja on saanut väriä ja pinta hyytynyt, kaada päälle tomaatit, ripottele basilikan lehtiä ja auringonkukansiemeniä. Jaa kahtia ja valuta puolikkaat lastan avulla lautasille.
Halloumimunakas
arvosana5/5
15 min
Halloumijuustokuutioiden ja kirsikkatomaattien päällystämä munakas paistetaan nopeasti pannulla. Kokeile munakkaaseen kotimaista, halloumi-tyyppistä paistettavaa Halla-juustoa.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | (1 pkt) halloumijuustoa (esim. halla) |
| 2 tl | rypsiöljyä |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 rkl | vettä |
| 125 g | (½ pkt) kirsikkatomaatteja |
| 1/2 | ruukkua basilikaa |
| 2 rkl | kuorittuja auringonkukansiemeniä |
Valmistus
- 1
Huuhdo juusto ja tomaatit kylmällä vedellä. Kuutioi juusto ja puolita tomaatit.
Määrä Ainesosa 150 g (1 pkt) halloumijuustoa (esim. halla) 125 g (½ pkt) kirsikkatomaatteja - 2
Riko munat kulhoon, vatkaa joukkoon vesi.
Määrä Ainesosa 4 kpl kananmunaa 2 rkl vettä - 3
Paista juustokuutioita öljyssä, kunnes pinnat ovat vaalean ruskeita. Kaada munaseos pannulle juustokuutioiden päälle ja jatka paistamista vedellen hitaasti munaseosta pannun keskelle hyytymisvaiheeseen asti. Siirtele juustokuutiot tasaisesti munakkaalle.
Määrä Ainesosa 2 tl rypsiöljyä - 4
Kun munakkaan pohja on saanut väriä ja pinta hyytynyt, kaada päälle tomaatit, ripottele basilikan lehtiä ja auringonkukansiemeniä. Jaa kahtia ja valuta puolikkaat lastan avulla lautasille.
Määrä Ainesosa 1/2 ruukkua basilikaa 2 rkl kuorittuja auringonkukansiemeniä
Ravintosisältö
476
Energiaa kcal
1992
Energiaa kj
36,5 g
Rasvaa
12,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,0 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
31,5 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
476
Energiaa kcal
1992
Energiaa kj
36,5 g
Rasvaa
12,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,0 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
31,5 g
Proteiinia
2,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ruukkua basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Miten sinä käytät t-paitaa? Tyyli voi paljastaa ikäsi
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 5.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 6.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Uusimmat jutut sähköpostiisi