Hedelmäinen appelsiinibroileri

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (430 g) broilerin ohutleikkeitä/fileepihvejä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | kurkumaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| suolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
| 3 dl | vettä |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| 1/2 kpl | appelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu |
| 1 - 2 rkl | vaaleaa kastikesuurustetta |
| pinnalle hienonnettua persiljaa |
- 1.
Paista broilerinleikkeet kypsiksi öljyssä pannulla. Nosta syrjään. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia öljyssä hetken aikaa. Lisää pannulle kurkuma ja kuori ja pilko porkkanat. Lisää porkkanat pannulle hetkeksi kypsymään. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pannulle vesi, liemikuutio ja appelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu. Kiehauta ja ripottele suurustetta liemeen kunnes se sakenee. Lisää kastikkeeseen broilerinleikkeet, keitä muutama minuutti ja tarjoile esimerkiksi riisin kanssa.
Hedelmäinen appelsiinibroileri
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (430 g) broilerin ohutleikkeitä/fileepihvejä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | kurkumaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| suolaa | |
| rouhittua valkopippuria | |
| 3 dl | vettä |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| 1/2 kpl | appelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu |
| 1 - 2 rkl | vaaleaa kastikesuurustetta |
| pinnalle hienonnettua persiljaa |
Valmistus
- 1
Paista broilerinleikkeet kypsiksi öljyssä pannulla. Nosta syrjään. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia öljyssä hetken aikaa. Lisää pannulle kurkuma ja kuori ja pilko porkkanat. Lisää porkkanat pannulle hetkeksi kypsymään. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pannulle vesi, liemikuutio ja appelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu. Kiehauta ja ripottele suurustetta liemeen kunnes se sakenee. Lisää kastikkeeseen broilerinleikkeet, keitä muutama minuutti ja tarjoile esimerkiksi riisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Testasimme merinovillapipot! Löytyi uusi, kaunis luottolakki
- 3.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!
- 6.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen












