Hedelmäinen hapanimeläkana - Yhteishyvä

Hedelmäinen hapanimeläkana

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

450 g
Broilerin fileesuikaleita
2 rkl
Öljyä
1 kpl
Iso porkkana
1 kpl
Vihreä ja punainen paprika
1 kpl
Omena
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
1 kpl
(400 g) sweet& sour -ateriakastiketta
1 kpl
(227/140 g) pieniä ananaspaloja
Lisäksi riisiä

Näin teet

1

Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannulla. Kuori ja suikaloi porkkana. Halkaise paprikat ja omena. Poista kannat ja siemenet. Suikaloi paprikat ja omena. Lisää pannulle porkkanat ja anna pehmentyä hetken aikaa. Mausta suolalla ja pippurilla.Lisää joukkoon ateriakastike ja anna kiehua miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Lisää joukkoon paprika- ja omenasuikaleet ja ananaspalat liemineen. Anna kiehua vielä muutama minuutti. Tarjoile kastikkeen lisänä riisiä.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 20.1.2011
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa