Vaahdotettu feta on samettinen, suussasulava lisuke salaatille ja kasviksille, mutta se sopii myös levitteeksi leivän päälle. Fetavaahto on helppo ja nopea tehdä.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | (1 pkt) fetajuustoa |
| 1 1/2 dl | turkkilaista jogurttia |
Koristeluun | |
| mustapippuria rouhittuna | |
| raastettua sitruunankuorta | |
Valmistus
- 1
Murenna feta kulhoon.
Määrä Ainesosa 200 g (1 pkt) fetajuustoa - 2
Vatkaa feta ja jogurtti sähkövatkaimella vaahdoksi.
Määrä Ainesosa 1 1/2 dl turkkilaista jogurttia - 3
Siirrä vaahto kulhoon tai tarjoiluvadille salaatin tai kasvisten alle. Koristele halutessasi sitruunankuoriraasteella ja pippurilla.
Määrä Ainesosa raastettua sitruunankuorta mustapippuria rouhittuna
Ravintosisältö
140
Energiaa kcal
587
Energiaa kj
12,0 g
Rasvaa
6,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,3 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
—
Kuituja
6,7 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
140
Energiaa kcal
587
Energiaa kj
12,0 g
Rasvaa
6,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,3 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
—
Kuituja
6,7 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: mustapippuria rouhittuna, raastettua sitruunankuorta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
