Helpot jäätelökastikkeet
20 min

Nappaa talteen!
Itse tehdyt kastikkeet kruunaavat jäätelöannoksen ja sopivat myös muiden jälkiruokien kumppaniksi. Kaakaosta tehdyn suklaakastikkeen voi tarjota kuumana tai kylmänä.
| Suklaakastike kaakaosta | |
|---|---|
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| Mansikkakastike | |
| 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 1/2 dl | pakastemansikoita |
| 2 tl | sitruunamehua |
- 1.
Suklaakastike kaakaosta: Mittaa vesi, sokeri ja kaakaojauhe pieneen kattilaan. Keitä hiljalleen, kunnes seos on kiiltävää ja kastikemaisen sakeaa. Lisää vaniljasokeri. Tarjoa haaleana jäätelön kanssa.
- 2.
Mansikkakastike: Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää kohmeiset mansikat. Puserra sekaan vähän sitruunamehua. Soseuta kastikkeeksi monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa.
Helpot jäätelökastikkeet
Itse tehdyt kastikkeet kruunaavat jäätelöannoksen ja sopivat myös muiden jälkiruokien kumppaniksi. Kaakaosta tehdyn suklaakastikkeen voi tarjota kuumana tai kylmänä.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Suklaakastike kaakaosta | |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Mansikkakastike | |
| 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 1/2 dl | pakastemansikoita |
| 2 tl | sitruunamehua |
Valmistus
- 1
Suklaakastike kaakaosta: Mittaa vesi, sokeri ja kaakaojauhe pieneen kattilaan. Keitä hiljalleen, kunnes seos on kiiltävää ja kastikemaisen sakeaa. Lisää vaniljasokeri. Tarjoa haaleana jäätelön kanssa.
Määrä Ainesosa 1 dl vettä 1 dl sokeria 1 dl kaakaojauhetta 1 tl vaniljasokeria - 2
Mansikkakastike: Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää kohmeiset mansikat. Puserra sekaan vähän sitruunamehua. Soseuta kastikkeeksi monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa.
Määrä Ainesosa 1/2 dl vettä 1/2 dl sokeria 2 1/2 dl pakastemansikoita 2 tl sitruunamehua
Ravintosisältö
739
Energiaa kcal
3095
Energiaa kj
9,0 g
Rasvaa
4,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
145,0 g
Hiilihydraatteja
140,0 g
Sokereita
14,0 g
Kuituja
8,0 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
739
Energiaa kcal
3095
Energiaa kj
9,0 g
Rasvaa
4,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
145,0 g
Hiilihydraatteja
140,0 g
Sokereita
14,0 g
Kuituja
8,0 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Tämä hiustrendi jakaa mielipiteitä! Mutta sopii yllättävän monelle
- 2.Vuoden väri tekee kodista valoisamman – näin käytät sitä sisustuksessa
- 3.Tiedätkö, miten tulppaanit pysyvät kauniina pitkään? Tee testi
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
- 6.Jälleen yksi ysäriklassikko palaa – tämä on vuoden kuumin meikkitrendi












