Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Helpot jäätelökastikkeet

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
Itse tehdyt kastikkeet kruunaavat jäätelöannoksen ja sopivat myös muiden jälkiruokien kumppaniksi. Kaakaosta tehdyn suklaakastikkeen voi tarjota kuumana tai kylmänä.

Ainekset

Suklaakastike kaakaosta

1 dl
Vettä
1 dl
Sokeria
1 dl
Kaakaojauhetta
1 tl
Vaniljasokeria
(tilkka konjakkia tai kahvilikööriä)

Mansikkakastike

2 1/2 dl
Pakastemansikoita
1/2 dl
Vettä
1/2 dl
Sokeria
Tilkka sitruunamehua

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Suklaakastike kaakaosta

Mittaa vesi, sokeri ja kaakaojauhe pieneen kattilaan. Keitä hiljalleen, kunnes seos on kiiltävää ja kastikemaisen sakeaa. Lisää vaniljasokeri ja halutessasi tilkka konjakkia tai likööriä. Tarjoa haaleana jäätelön kanssa.

Mansikkakastike

Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää kohmeiset mansikat. Puserra sekaan vähän sitruunamehua. Jauha kastikkeeksi monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa.

Miltä maistui?
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 28.3.2016
|
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.