Helppo broileri-kaalilaatikko - Yhteishyvä

Helppo broileri-kaalilaatikko

???
Annokset
6
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
Sipulia
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Pieni kerä valkokaalia, noin 1 kg
350 g
Broilerin jauhelihaa
1 1/2 dl
Puuroriisiä
3 dl
Kanalientä
4 rkl
Siirappia
2 tl
Suolaa
1 1/2 tl
Meiramia
3 dl
Maitoa
2 dl
Kevytkermaa
1 kpl
Muna

Näin teet

1

Leikkaa sipulit suikaleiksi ja ruskista ne kevyesti pannulla. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Sekoita keskenään voideltuun vuokaan sipulit, kaali, pieninä paloina broilerin jauheliha sekä riisit. Sekoita kuumaan kanaliemeen siirappi sekä suola ja meirami. Kaada seos vuokaan. Sekoita maito, kerma ja muna keskenään. Kaada munamaito tasaisesti laatikon päälle. Kypsennä kaalilaatikkoa 200 asteessa noin 1 1/2-2 tuntia. Tarjoile puolukkachutneyn kanssa.

Resepti
Kari Shröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 15.12.2004
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa