Helppo mansikkasorbetti
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 l
Mansikoita
1 1/2 - 2 dl
Tomusokeria
1 kpl
Sitruunan mehu
2 kpl
Munanvalkuaista
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Näin teet
1
KOKKIKOULU
Vaihe 1Huuhtele ja perkaa mansikat.Vaihe 2Viipaloi peratut mansikat laakealle vadille ja pane vati peitettynä pakastimeen vähintään 4 tunniksi.Vaihe 3Jauha jäiset marjat hienoksi tehosekoittimessa.Vaihe 4Lisää jäiseen marjasoseeseen tomusokeri, sitruunanmehu ja kovaksi vaahdotetut valkuaiset.Vatkaa seos nopeasti kuohkeaksi ja annostele tarjoiluastioihin. Koristele annokset ja tarjoa heti.
Lisää aiheesta
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 17.2.2005
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.