Helppo vorschmack - Yhteishyvä

Helppo vorschmack

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

3 kpl
Sipulia
3 kpl
Valkosipulin kynttä
400 g
(naudan) jauhelihaa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Anjovista
1 kpl
(70 g) tomaattipyreetä
1 kpl
(120 g) smetanaa
1/4 tl
Valkopippuria

Näin teet

1

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja kuutioi sipuli ja valkosipuli. Ruskista jauheliha öljyssä pannulla, lisää loppuvaiheessa sipuli ja valkosipuli. Kaada seos kulhoon, lisää anjovikset liemineen sekä tomaattipyree. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.

3 kpl
Sipulia
3 kpl
Valkosipulin kynttä
400 g
(naudan) jauhelihaa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Anjovista
1 kpl
(70 g) tomaattipyreetä
2

Sekoita joukkoon smetana, mausta valkopippurilla. Kypsennä uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Tarjoa vorschmack perunamuusin kanssa.

1 kpl
(120 g) smetanaa
1/4 tl
Valkopippuria
Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.1.2008
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa