Helppo vorschmack
arvosana4/5
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 400 g | (naudan) jauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 125 g | (1 rasia) anjovisfileitä |
| 1 kpl | (70 g) tomaattipyreetä |
| 1 kpl | (120 g) smetanaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja kuutioi sipuli ja valkosipuli. Ruskista jauheliha öljyssä pannulla, lisää loppuvaiheessa sipuli ja valkosipuli. Kaada seos kulhoon, lisää anjovikset liemineen sekä tomaattipyree. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
Määrä Ainesosa 1 kpl sipuli 3 kpl valkosipulin kynttä 400 g (naudan) jauhelihaa 1 rkl öljyä 125 g (1 rasia) anjovisfileitä 1 kpl (70 g) tomaattipyreetä - 2
Sekoita joukkoon smetana, mausta valkopippurilla. Kypsennä uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Tarjoa vorschmack perunamuusin kanssa.
Määrä Ainesosa 1 kpl (120 g) smetanaa 1/4 tl valkopippuria
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
30.9.2018
|Päivitetty: 30.9.2026
Luetuimmat
- 1.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 2.Saako hotelliaamiaiselle tulla, vaikka ei yövy hotellissa?
- 3.Marita Paasonen ihastui yli satavuotiaaseen taloon heti: "Ajattele, millaisen joulun tänne saa"
- 4.Voiko olla näin helppoa? Yllättävä aine saa törkyiset uunipellit puhtaiksi
- 5.Beata Leppilammen upea 250 neliön koti – Näin se pysyy siistinä
- 6.Mitä hotellihuoneesta saa ottaa mukaan? Vastaus voi yllättää
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
