Herkkusieni-omenasalaatti

Name: Herkkusieni-omenasalaatti
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 1 kpl Herkkusieniä (200 g); 1 kpl Hapahko omena; 4 rkl Oliiviöljyä; 1 rkl Valkoista balsamicoa; 1/2 tl Suolaa; Mustapippuria; 50 - 80 g Parmesaanijuustoa; 4 rkl Pinjansiemeniä; Rucolaa tai vihreää salaattia

1 Kappaletta

15 min

| LaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

1 kpl	herkkusieniä (200 g)
1 kpl	hapahko omena
4 rkl	oliiviöljyä
1 rkl	valkoista balsamicoa
1/2 tl	suolaa
	mustapippuria
50 - 80 g	parmesaanijuustoa
4 rkl	pinjansiemeniä
	rucolaa tai vihreää salaattia

1.
Huuhdo sienet nopeasti ja kuivaa ne hyvin. Viipaloi sienet. Kuori, poista siemenkota ja suikaloi omena. Sekoita ainesten joukkoon öljy, balsamico, suola ja pippuri.
Lusikoi salaatti tarjoiluastiaan. Levitä pinnalle lastuiksi höylätty juusto ja sirottele päälle siemenet. Voit paahtaa siemeniä kevyesti kuivassa pannussa, niin että ne saavat hiukan väriä.

Reseptit|Salaatit

Herkkusieni-omenasalaatti

Arvostele resepti

1 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 kpl	herkkusieniä (200 g)
1 kpl	hapahko omena
4 rkl	oliiviöljyä
1 rkl	valkoista balsamicoa
1/2 tl	suolaa
	mustapippuria
50 - 80 g	parmesaanijuustoa
4 rkl	pinjansiemeniä
	rucolaa tai vihreää salaattia

Osta verkosta

Valmistus

1
Huuhdo sienet nopeasti ja kuivaa ne hyvin. Viipaloi sienet. Kuori, poista siemenkota ja suikaloi omena. Sekoita ainesten joukkoon öljy, balsamico, suola ja pippuri.
Lusikoi salaatti tarjoiluastiaan. Levitä pinnalle lastuiksi höylätty juusto ja sirottele päälle siemenet. Voit paahtaa siemeniä kevyesti kuivassa pannussa, niin että ne saavat hiukan väriä.