Herkkusieni-omenasalaatti
15 min
Nappaa talteen!
| 1 kpl | herkkusieniä (200 g) |
| 1 kpl | hapahko omena |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | valkoista balsamicoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 50 - 80 g | parmesaanijuustoa |
| 4 rkl | pinjansiemeniä |
| rucolaa tai vihreää salaattia |
- 1.
Huuhdo sienet nopeasti ja kuivaa ne hyvin. Viipaloi sienet. Kuori, poista siemenkota ja suikaloi omena. Sekoita ainesten joukkoon öljy, balsamico, suola ja pippuri.
Lusikoi salaatti tarjoiluastiaan. Levitä pinnalle lastuiksi höylätty juusto ja sirottele päälle siemenet. Voit paahtaa siemeniä kevyesti kuivassa pannussa, niin että ne saavat hiukan väriä.
Herkkusieni-omenasalaatti
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | herkkusieniä (200 g) |
| 1 kpl | hapahko omena |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | valkoista balsamicoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 50 - 80 g | parmesaanijuustoa |
| 4 rkl | pinjansiemeniä |
| rucolaa tai vihreää salaattia |
Valmistus
- 1
Huuhdo sienet nopeasti ja kuivaa ne hyvin. Viipaloi sienet. Kuori, poista siemenkota ja suikaloi omena. Sekoita ainesten joukkoon öljy, balsamico, suola ja pippuri.
Lusikoi salaatti tarjoiluastiaan. Levitä pinnalle lastuiksi höylätty juusto ja sirottele päälle siemenet. Voit paahtaa siemeniä kevyesti kuivassa pannussa, niin että ne saavat hiukan väriä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi