Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Herkkusieni-omenasalaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
LG
ReseptitPääruoatSalaatit
Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

1 kpl
Herkkusieniä (200 g)
1 kpl
Hapahko omena
4 rkl
Oliiviöljyä
1 rkl
Valkoista balsamicoa
1/2 tl
Suolaa
Mustapippuria
50 - 80 g
Parmesaanijuustoa
4 rkl
Pinjansiemeniä
Rucolaa tai vihreää salaattia

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhdo sienet nopeasti ja kuivaa ne hyvin. Viipaloi sienet. Kuori, poista siemenkota ja suikaloi omena. Sekoita ainesten joukkoon öljy, balsamico, suola ja pippuri.

Lusikoi salaatti tarjoiluastiaan. Levitä pinnalle lastuiksi höylätty juusto ja sirottele päälle siemenet. Voit paahtaa siemeniä kevyesti kuivassa pannussa, niin että ne saavat hiukan väriä.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.