Herkkusieni-omenasalaatti
15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | herkkusieniä (200 g) |
| 1 kpl | hapahko omena |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | valkoista balsamicoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 50 - 80 g | parmesaanijuustoa |
| 4 rkl | pinjansiemeniä |
| rucolaa tai vihreää salaattia |
- 1.
Huuhdo sienet nopeasti ja kuivaa ne hyvin. Viipaloi sienet. Kuori, poista siemenkota ja suikaloi omena. Sekoita ainesten joukkoon öljy, balsamico, suola ja pippuri.
Lusikoi salaatti tarjoiluastiaan. Levitä pinnalle lastuiksi höylätty juusto ja sirottele päälle siemenet. Voit paahtaa siemeniä kevyesti kuivassa pannussa, niin että ne saavat hiukan väriä.
Herkkusieni-omenasalaatti
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | herkkusieniä (200 g) |
| 1 kpl | hapahko omena |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | valkoista balsamicoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| 50 - 80 g | parmesaanijuustoa |
| 4 rkl | pinjansiemeniä |
| rucolaa tai vihreää salaattia |
Valmistus
- 1
Huuhdo sienet nopeasti ja kuivaa ne hyvin. Viipaloi sienet. Kuori, poista siemenkota ja suikaloi omena. Sekoita ainesten joukkoon öljy, balsamico, suola ja pippuri.
Lusikoi salaatti tarjoiluastiaan. Levitä pinnalle lastuiksi höylätty juusto ja sirottele päälle siemenet. Voit paahtaa siemeniä kevyesti kuivassa pannussa, niin että ne saavat hiukan väriä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












