Herkkusieni-pekonipiiras
Ainekset
TAIKINA
TÄYTE
Näin teet
Nypi pehmeä rasva ja jauhot murumaiseksi seokseksi. Lisää suola, muna ja vesi. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halk. n. 24 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele taikinaan haarukalla reikiä ja nosta jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi. Pilko sienet, pekoni ja huuhdeltu purjo. Levitä ne piirastaikinalle.
Ripottele päälle juustoraasteet.
Vatkaa kananmuna kermaan. Sekoita joukkoon sinappi ja pippuri. Kaada seos täytteen päälle.
Paista piirasta 200-asteisen uunin keskitasolla 30-40 minuuttia kunnes täyte on hyytynyt.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 19 g | 153 g |
| Proteiinia | 7 g | 53 g |
| Rasvaa | 19 g | 155 g |
| Kuituja | 1 g | 8 g |
| Energiaa kj | 1170 | 9361 |
| Energiaa kcal | 280 | 2238 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa
2 rkl Vettä
1 dl Emmentalraastetta
1 dl Parmesaaniraastetta
Rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 19 g | 153 g |
| Proteiinia | 7 g | 53 g |
| Rasvaa | 19 g | 155 g |
| Kuituja | 1 g | 8 g |
| Energiaa kj | 1170 | 9361 |
| Energiaa kcal | 280 | 2238 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa
2 rkl Vettä
1 dl Emmentalraastetta
1 dl Parmesaaniraastetta
Rouhittua mustapippuria