Herkullinen misokinuski-omenapiirakka

Name: Herkullinen misokinuski-omenapiirakka
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 piece
Ingredients: 500 g (3 kpl) omenaa (kotimaisia); 1 dl pekaanipähkinöitä; 150 g voita; 1 dl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; 3 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 2 dl (1 prk) kuohukermaa; 2 dl fariinisokeria; 2 rkl misotahnaa; voita piirakkavuoan voiteluun

8 Palaa

45 min (josta 15 min aktiivista)

| Munaton

Nappaa talteen!

Tämän omenapiirakan salaisuus on herkullinen misokinuski. Umaminen ja samaan aikaan makea misokinuski vie omenapiirakan seuraavalle tasolle!

Pohja
500 g	(3 kpl) omenaa (kotimaisia)
1 dl	pekaanipähkinöitä
150 g	voita
1 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
3 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
Misokinuski
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
2 dl	fariinisokeria
2 rkl	misotahnaa
Lisäksi
	voita piirakkavuoan voiteluun

1.
Tee kinuski. Keitä kermaa ja sokeria kattilassa hiljaa poreillen noin 10 minuuttia, kunnes seos sakenee. Sekoita välillä. Ota kattila liedeltä ja sekoita miso joukkoon.
2.
Valmista pohja. Sulata voi. Sekoita sokerit voihin. Yhdistä jauhot ja sekoita ne nopeasti voi-sokeriseokseen. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille.
3.
Pese omenat ja kuori halutessasi. Poista siemenkodat ja viipaloi omenat. Rouhi pähkinät.
4.
Levitä puolet kinuskista piirakkapohjalle. Lado omenat kinuskin päälle. Sekoita puolet jäljelle jääneestä kinuskista pähkinärouheeseen ja levitä seos piirakan päälle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes piirakka on kypsä. Peitä tarvittaessa leivinpaperilla, jos pinta tummuu liikaa.
5.
Tarjoa piirakka lopun kinuskin kanssa.

Reseptit|Makeat leivonnaiset

Herkullinen misokinuski-omenapiirakka

arvosana5/5

(5)arviota

8 Palaa

45 min (josta 15 min aktiivista)

Tämän omenapiirakan salaisuus on herkullinen misokinuski. Umaminen ja samaan aikaan makea misokinuski vie omenapiirakan seuraavalle tasolle!

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
500 g	(3 kpl) omenaa (kotimaisia)
1 dl	pekaanipähkinöitä
Pohja
150 g	voita
1 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
3 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
Misokinuski
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
2 dl	fariinisokeria
2 rkl	misotahnaa
Lisäksi
	voita piirakkavuoan voiteluun

Osta verkosta

Valmistus

1
Tee kinuski. Keitä kermaa ja sokeria kattilassa hiljaa poreillen noin 10 minuuttia, kunnes seos sakenee. Sekoita välillä. Ota kattila liedeltä ja sekoita miso joukkoon.
Määrä Ainesosa
2 dl (1 prk) kuohukermaa
2 dl fariinisokeria
2 rkl misotahnaa
2
Valmista pohja. Sulata voi. Sekoita sokerit voihin. Yhdistä jauhot ja sekoita ne nopeasti voi-sokeriseokseen. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille.
Määrä Ainesosa
150 g voita
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3
Pese omenat ja kuori halutessasi. Poista siemenkodat ja viipaloi omenat. Rouhi pähkinät.
Määrä Ainesosa
500 g (3 kpl) omenaa (kotimaisia)
1 dl pekaanipähkinöitä
4
Levitä puolet kinuskista piirakkapohjalle. Lado omenat kinuskin päälle. Sekoita puolet jäljelle jääneestä kinuskista pähkinärouheeseen ja levitä seos piirakan päälle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes piirakka on kypsä. Peitä tarvittaessa leivinpaperilla, jos pinta tummuu liikaa.
5
Tarjoa piirakka lopun kinuskin kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl pekaanipähkinöitä, 2 rkl misotahnaa, voita piirakkavuoan voiteluun.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli