Yhteishyvä footer logo

Hernekeitto

8 Annosta
|

Useita tunteja

| Gluteeniton
Hernekeitto

Nappaa talteen!

Tarjoa hernekeiton kanssa pekonia, smetanaa ja sinappia.

500 gkuivattuja herneitä
2 1/2 lvettä
2 kplporkkanaa
150 gjuuriselleriä
2 kplsipulia
2 tlsuolaa
1 tlmustapippuria
3 tlmeiramia
Lisäksi
125 gpekonia
1 - 2 dlsmetanaa
sinappia
  1. 1.

    Liota herneitä yön yli vedessä. Kaada vesi pois ja pane herneet kattilaan. Lisää vesi ja silputut sipulit. Anna kiehua hetki ja kuori pois pinnalle nouseva vaahto. Lisää suola ja pippuri. Keitä hiljalleen 2 tuntia.

  2. 2.

    Lisää kuutioidut juurekset ja keitä vielä noin 1/2 tuntia. Lisää tarvittaessa vettä. Mausta meiramilla ja lisää muita mausteita tarvittaessa. Tarjoa keiton kanssa paistettua ja murennettua pekonia, smetanaa ja sinappia.

Hernekeitto
Hernekeitto
Reseptit|Arkiruoka

Hernekeitto

Arvostele resepti
8 Annosta

Useita tunteja

Tarjoa hernekeiton kanssa pekonia, smetanaa ja sinappia.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
500 gkuivattuja herneitä
2 1/2 lvettä
2 kplporkkanaa
150 gjuuriselleriä
2 kplsipulia
2 tlsuolaa
1 tlmustapippuria
3 tlmeiramia

Lisäksi

125 gpekonia
1 - 2 dlsmetanaa
sinappia

Valmistus

  1. 1

    Liota herneitä yön yli vedessä. Kaada vesi pois ja pane herneet kattilaan. Lisää vesi ja silputut sipulit. Anna kiehua hetki ja kuori pois pinnalle nouseva vaahto. Lisää suola ja pippuri. Keitä hiljalleen 2 tuntia.

    MääräAinesosa
    500 gkuivattuja herneitä
    2 1/2 lvettä
    2 kplsipulia
    2 tlsuolaa
    1 tlmustapippuria
  2. 2

    Lisää kuutioidut juurekset ja keitä vielä noin 1/2 tuntia. Lisää tarvittaessa vettä. Mausta meiramilla ja lisää muita mausteita tarvittaessa. Tarjoa keiton kanssa paistettua ja murennettua pekonia, smetanaa ja sinappia.

    MääräAinesosa
    2 kplporkkanaa
    150 gjuuriselleriä
    3 tlmeiramia
    125 gpekonia
    1 - 2 dlsmetanaa
    sinappia

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2,5 l Vettä, 2 tl Suolaa, 1 tl Mustapippuria, 3 tl Meiramia, Sinappia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
19.7.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Jaffakeksi-kakku
1.
Jaffakeksi-kakku
Perinteistä perunasalaattia kulhossa, jonka alla mustavalkoinen liina. Vieressä turkoosi lautanen, jonka päällä lusikka.
2.
Perinteinen perunasalaatti
Helppo perunasalaatti
3.
Helppo perunasalaatti
Kirkas perunasalaatti
4.
Kirkas perunasalaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
6.
Sirjan kaalipata
Perinteinen sima kuivahiivalla
7.
Perinteinen sima kuivahiivalla
Tomaattipiirakka josta leikattu pala lautaselle. Piirakan vieressä tomaatteja, ruudullinen liina ja nippu tuoretta timjamia.
8.
Ranskalainen tomaattipiirakka
Igorin kanaa ja perunamuusia
9.
Igorin kana
Rahkamunkit vappuun
10.
Rahkamunkit
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
12.
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
Luetuimmat
  1. 1.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  2. 2.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  3. 3.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
  6. 6.
    Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea
Näytä lisää

Uusimmat